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3日間限定どら焼   

2009年 12月 22日

毎月21日に京都の東寺で行われる弘法さん。その前後3日間でしか販売されない
京菓匠笹屋伊織さんのどら焼です016.gif
3日間限定どら焼_a0115906_1337349.jpg

円柱の形をした、まるでバウムクーヘンのようなどら焼はもちもちーっとした食感。
甘さも控えめでとっても優しい味012.gif
お寺の銅鑼(どら)の上で秘伝の皮を焼いた事からどら焼と名付けられたそうです。
ドラえもんが好きなどら焼とはまた違って面白いね。
3日間限定どら焼_a0115906_13371165.jpg


毎月20日21日22日は「どら焼」の日って覚えてね053.gif


mami
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by e-recipe-blog | 2009-12-22 13:38 | 京都のスイーツ

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