Woman.excite Exciteホーム | Woman.excite | Eレシピ | Womanサイトマップ

ナポリの伝統菓子   

2009年 10月 20日

今日のおやつは、イタリア ナポリの伝統菓子『スフォリアテッレ』です。イタリア語で"ひだを何枚も重ねた"という意味のスフォリアテッレ。貝殻の形がなんとも愛らしいですね。イタリア留学中にこのお菓子を初めて食べて感動し、たまたまデパートで売っているのを見つけて衝動買いしてしまいました012.gif
ナポリの伝統菓子_a0115906_16374426.jpg

中にはリコッタチーズとオレンジピールが入っているのね。この何重にも重ねられたパイ生地が、食べた時にバリバリー!!って。その食感がたまらなく好き053.gif
ナポリの伝統菓子_a0115906_16414275.jpg

今度はナポリで出来立てのスフォリアテッレが食べたいなー。そしたらもっと
バリバリバリバリー!!
ってするんやろーねー053.gifすてきー!

mami


web拍手
人気ブログランキングに参加しています!応援おねがいします。
人気ブログランキングへ

by e-recipe-blog | 2009-10-20 16:52 | 今日のおやつ

<< とろける・・・ 男の料理教室3の3 >>

Copyright c 1997-2015 Excite Japan Co., Ltd. All Rights Reserved.