名古屋めし
2009年 09月 07日
名古屋に行ってきました
名古屋めしと言われるご当地メニューはたくさんありますが、
「とりあえず名古屋といったらコレでしょっ！！」
という定番メニューを食べてきましたので、ちょっとご紹介です
まずはみそかつといったらご存知、矢場とん。
これはヒレカツ丼。もちろんロースカツや串カツなんかもあります。
甘めのみそダレが、これぞ名古屋の味
ヒレ肉は柔らかくでおいしかったです
続きまして手羽先。これまた定番の世界の山ちゃん。
スパイシーな味付けがビールによく合います
これはどてめし。
これまたしっかりみそで煮込まれたどて煮をご飯にのせて
もう細かな説明は必要ないですね
名古屋とみそはきってもきれない関係なのです
AKI
名古屋めしと言われるご当地メニューはたくさんありますが、
「とりあえず名古屋といったらコレでしょっ！！」
という定番メニューを食べてきましたので、ちょっとご紹介です
まずはみそかつといったらご存知、矢場とん。
これはヒレカツ丼。もちろんロースカツや串カツなんかもあります。
甘めのみそダレが、これぞ名古屋の味
ヒレ肉は柔らかくでおいしかったです
続きまして手羽先。これまた定番の世界の山ちゃん。
スパイシーな味付けがビールによく合います
これはどてめし。
これまたしっかりみそで煮込まれたどて煮をご飯にのせて
もう細かな説明は必要ないですね
名古屋とみそはきってもきれない関係なのです
AKI
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by e-recipe-blog | 2009-09-07 00:04 | 関東のグルメ
