やっぱり和食
2009年 08月 08日
日本に戻って参りました～
ロンドンは肌寒い日が多かったので暑さに少々やられそうです
ロンドンで食べたものがあまりに多いのでUPしていくのにちょっと時間がかかりそうです・・・
なので、日本に帰ってきて食べたかったもの「和食」ネタから～
海外にいる時に和食が食べたいと思う事はほとんどありませんが、
日本に帰ってくるとやっぱり和食が食べたいな～と思います。
だって、やっぱり日本が大好きなんだもん
まずはお通し、繊細だわ～
やっぱり食べたかったのはお刺身！もう秋刀魚の季節だねぇ。
生モノが大好きなので刺し続きで馬刺しも！！
あ！気が付けばこれも生モノ
鶏の昆布締めサラダ。
そっかー鶏刺しも昆布締めにしたらおいしいんだ！発見
初もの～松茸フライ。フライにすると香りが閉じ込められてGOOD！
さっぱり水ナスの和え物。水ナスは触感がいいですね～
締めはつけ麺。こちらのつけ麺は専門店並みのおいしさ
豚肉の旨みと鰹節のバランスがとっても良いです。
今日のお店は、「英＠西麻布」です。
こちらのお店はカウンター和食で調理している姿がよーく見られるので
ついつい見過ぎてしまいます
久々の和食に癒されました。やっぱり日本食って素晴らしい！と改めて思えました
ton
ロンドンは肌寒い日が多かったので暑さに少々やられそうです
ロンドンで食べたものがあまりに多いのでUPしていくのにちょっと時間がかかりそうです・・・
なので、日本に帰ってきて食べたかったもの「和食」ネタから～
海外にいる時に和食が食べたいと思う事はほとんどありませんが、
日本に帰ってくるとやっぱり和食が食べたいな～と思います。
だって、やっぱり日本が大好きなんだもん
まずはお通し、繊細だわ～
やっぱり食べたかったのはお刺身！もう秋刀魚の季節だねぇ。
生モノが大好きなので刺し続きで馬刺しも！！
あ！気が付けばこれも生モノ
鶏の昆布締めサラダ。そっかー鶏刺しも昆布締めにしたらおいしいんだ！発見
初もの～松茸フライ。フライにすると香りが閉じ込められてGOOD！
さっぱり水ナスの和え物。水ナスは触感がいいですね～
締めはつけ麺。こちらのつけ麺は専門店並みのおいしさ
豚肉の旨みと鰹節のバランスがとっても良いです。
今日のお店は、「英＠西麻布」です。
こちらのお店はカウンター和食で調理している姿がよーく見られるので
ついつい見過ぎてしまいます
久々の和食に癒されました。やっぱり日本食って素晴らしい！と改めて思えました
ton
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by e-recipe-blog | 2009-08-08 00:43 | 関東のグルメ
