冬瓜から一言
2009年 08月 05日
とうがんって冬の瓜って書きますが、今が旬の夏野菜なんですよ。
このまま切らずに、まるごと冷暗所に置いておけば、冬まで貯蔵できることから冬瓜ってつけられたそうです。
冬瓜の96%は水分。そのため、むくみをとったり、熱を下げる効果があり、夏にはもってこいの食材です。
みなさん、おいしい冬瓜を食べて暑い夏を乗り切りましょう!
バイバイ
mami
by e-recipe-blog | 2009-08-05 15:24 | 食材
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2009年 08月 05日
by e-recipe-blog | 2009-08-05 15:24 | 食材
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