モンサンクレールの焼き菓子 : E-レシピblog

モンサンクレールの焼き菓子

2009年 07月 01日

ようこそ京都へ！
今日から1週間、ton

ちゃんが京都のスタジオで
パンやら何やらを作ってくれはります！

で、お土産に頂いたのが、モンサンクレールさんの焼き菓子
『エスプリ・ド・ナナオ』です。
これはずっと前に私たちがモンサンのお菓子食べたい！！って言っていたのを、
覚えて下さったという、、涙

ナナオとはシェフの出身、七尾市らしいですね。そこの特産の青大豆を使った
レーズンサンド。
とてもしっとりとしていて、ほのかにラム酒ときな粉の風味が感じられます。

箱もおされだな〜。
今度は私が京都のおいしいお店を紹介したげるーー！

mami

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