和菓子の様な洋菓子 : E-レシピblog

和菓子の様な洋菓子

2012年 10月 30日

今日は、パンレシピでお世話になっていたfumiさんから、とってもおいしい庄谷の和の心というクッキーが届きました

きな粉、和三盆、抹茶、黒糖…贅沢にテーブルに全種類を並べてみんなで試食

和菓子の様な上品な味のクッキーに、大感動！！　なかなか手が止まりませんでした（笑）
クッキーにまぶす、きな粉や抹茶などの粉を食べる直前まで別にしておくところにこだわりを感じました

fumiさん、とてもおいしいクッキーをありがとうございました！
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