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健康志向な生八ッ橋   

2012年 09月 07日

京都に2◯年住んでますが、高麗人参入りの八ッ橋があるなんて初めて知りました005.gif
井筒八ッ橋本舗さんの仙菓「益壽糖(えきじゅとう)」。江戸中期に滋養菓子として、
全国に広まっていたそうです。034.gif
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もち米、はちみつ、和三盆糖、高麗人参、霊芝など、9種類の和漢薬成分が入っています。
食べた感じは高麗人参が入っているのがわからないくらい食べやすく、もちもちして美味しい053.gif
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この『益壽糖』を皇太子は大変好まれ、食欲も回復、健康を取り戻されたそうです。そう言われたら私も回復したような気がする!!066.gif

a0115906_15371388.jpg生八ッ橋の作り方はこちら>>


mami
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by e-recipe-blog | 2012-09-07 15:02 | 京都のスイーツ

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