好きな人の前で食べたら×なパスタ : E-レシピblog

好きな人の前で食べたら×なパスタ

2012年 03月 16日

注文していたイカスミが届きました！早速イカスミソース作りに挑戦！
1、イカスミを袋から取り出します。ゴム手袋をしないと手がエラい事になります、、。
2、1に水を加えてザルで漉します。
3、2を炒めた玉ネギと合わせて、裏ごしした水煮トマトを加えます。
4、煮詰めて、塩コショウで味を調えれば完成！

そのイカスミソースを使って出来たのが、イカスミパスタ。飾りも何も無し。真っ黒！
案の定、皆の口は真っ黒で、大爆笑しながら頂きました

。おいしいけど、食べた後の自分の姿はあまりにもブサイクなので好きな人の前では食べたらアウトかも。お家でこっそり頂きましょう。笑

mami

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