わーい！ウーピーパイ！ : E-レシピblog

わーい！ウーピーパイ！

2011年 10月 07日

お取り寄せしていたチャプチーノさんのウーピーパイが届きました

。でもすぐには食べられないよ。冷凍で届いたので、これを2時間冷蔵庫で解凍。見た目はマカロンのようだけど、生地はパンケーキのようにしっとりとしていて、中はバタークリームや生クリームがたっぷり

ウーピーパイはアメリカ東部に古くから伝わる家庭的なお菓子だそうです。やはり見た目も味もアメリカ〜ンな感じ

「ウーピー」とは、こどもたちがおやつに出されて大喜びしながら
「Whoopie!（わーい！）」と叫んだことから名づけられたそうな。

mami

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