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京都妙心寺で精進料理を   

2010年 06月 28日

サラソウジュが見頃の時期を迎えましたね。毎年この時期に妙心寺の塔頭(たっちゅう)
寺院では、通常非公開の『東林院』で「沙羅の花を愛でる会」が催され、この花をかたどった生菓子とお茶を頂く事が出来るんです。
これがその生菓子です。016.gif
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朝に咲いた白い花が夕方には散ってしまうサラソウジュ。そのはかない姿に何か強く感じるものがあります。京都妙心寺で精進料理を_a0115906_17294763.jpg
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その後はお庭を眺めながら精進料理を頂きました。どれも上品な味付けです。
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ここにもサラソウジュが056.gif
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ムシムシと暑い一日でしたが、竹の筒から響く水琴窟の音を聴けば、ほんの少しだけ涼しくなった気がします。012.gif
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妙心寺塔頭 東林院
京都市右京区花園妙心寺59

mami
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by e-recipe-blog | 2010-06-28 17:40 | 京都のグルメ

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