採れたて新鮮野菜パーティー : E-レシピblog

採れたて新鮮野菜パーティー

2010年 06月 21日

大阪箕面で開催されている、「芝樂市(しばらくいち）」に行ってきました。ここで以前ご紹介した、大阪の能勢で農業をしている植田歩くんが採れたてのお野菜を売っているのです。

その後、みんなで歩くんの農園（べじたぶるぱーく）に行って、野菜の収穫と大豆の種まきを手伝わせてもらいました。

夜は、歩君の農業仲間をたくさん呼んでベジタブルパーティー

ズッキーニのチーズ焼き、ニンジン葉のからし和え、ゴボウチャーハン、スティックセニョールのパスタなどなど、、テーブルにのらないほどの料理が出来上がりました！
どれもさっき採ったばかりの新鮮な野菜。
おいしい野菜を囲んでみんなで食べるご飯は最高においしい。
最後に蛍を観に行って解散。このアグレッシブな感じ、大学時代を思い出す。。
今日一日で、1ヶ月分くらいのパワーをもらいました！！
良い一日をありがとう！