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南部鉄器カラーポット企画製造販売のお知らせをしてから約1ヶ月。
来年の春まではご案内ができることと思っていたものの、大変ありがたいことにたくさんのご注文をいただいております。

先週も、たくさんのお電話を頂戴し、みなさま、各地のお取り扱い店様へお問合せのお電話をしてくださっているということ、あちこちのお店までご足労くださったこと、お探しのものが見つかった方や完売してしまったことなど、たくさんのお話を伺いました。
また、色やカタチのご相談などをお受け出来るのもあと少しと、嬉しく対応させていただきました。

週末が来るたびに、乗り切れるかどうか心配しながらここまでやってまいりましたが、
人気の商品の終わりも少しづつ近づいてきたようです。


ここ2週間でお問合せの多かった、カモミールのシルバーのポットはあいにく、もうどちらにもございません。ポット敷きのみ、ご用意がございますので、白×ゴールドに併せてみたらどうかと写真を撮ってみました。 マロン白のが似合うでしょうか。。。

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2011年から長期にわたって、常に品切れ、製造待ちであった一番人気の『カモミール No.5白』。
12月にはもう、弊社サイトではご用意ができないことと思います。


下記のお取り扱い店様には、まだ、しばらくの間はございますので、お問合せをいただけると幸いです。

- 三越 銀座店 7F リミックススタイル(様)TEL : 03-3535-9615

- ローズベーカリー伊勢丹新宿(様)

- ローズベーカリー銀座(様)

関西方面は、京都岡崎 蔦屋書店(様)、京都髙島屋(様)

この他、各地のお取り扱い店様にある場合もございます。

※うめだ阪急本店(様)は完売いたしました。



さて、多くのお客様が「選びきれない!」と、今までたくさんのお色選び、カタチ選びのご相談を受けて参りました。
紅茶の方でもやはり、みなさまを迷わせる商品が多すぎるようで、多くのお客様が選びきれない〜っと、ご相談を頂戴します。

たくさんの選択肢から『選ぶ』ということは、自由の象徴だと、フランスではとても大切にして楽しみますから、お客様の商品選びのお手伝いをすることは、とっても楽しくて大好きな仕事のひとつです。


しかしながら、もう少しお選びいただきやすいよう、工夫をしていきたい!と。
年内のイヴェントも終わり、少し落ちついて業務の見直しもできそうな残り2ヶ月。

業務改善、システム見直し、諸々リニューアルに励みたいと思います。


では、楽しい11月になりますように!



# by enchan-the | 2018-11-05 22:01 | 南部鉄器

今日と明日と『紅茶フェス 2018』にお邪魔しております!

はやいものであっという間の1年ぶり。今年は去年より自分のコンディションもずっと良いので
本日は。。。接客に燃えました。^^  ほーんとに、楽しかった〜っ!!

業務用の卸売りをメインにしている我々なので、表にでることは少ないのですが、一般のお客様と直接お話できて、ENCHAN-THÉを、フランス紅茶を説明できるのは、本当にうれしくて楽しい仕事です。
大幅に準備不足(汗)で反省点も大いにありますが、お客様の声は大変、勉強になりますし、喜んでいただけることが何よりも嬉しくて、もっともっとがんばりたくなってしまう、モチベーションも急上昇中です。


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開門?と同時にものすごいお客様の波がやってきて...(並んでくださったそうです)、大変なことになってしまって、かなりの商品が無くなってしまいましたが、まだ『クリスマスの紅茶』はございます!


明日もお待ちしております!(明日は元気なスタッフが対応いたします)


THUMB AND CAKESさんのケーキ。おいしかった。今日のお昼の ↓ 正味10分以外、すべての時間、接客を堪能させていただきました! もっともっとたくさんのお客様とお話したい。と、もう一回、今日をやり直したいくらい楽しかった〜。(でも明日は不在です。すみません..)

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THUMB AND CAKESさんと再会する度、懐かしの首相官邸でのティーパーティ話になり...。
一番大変な頃でしたので、怒濤の時期を抜けられた今、つくづくホッとして今日のお茶もまたおいしい♡ ケニアのCTCに癒されました。お茶とお菓子のやさしい世界はいいですね。

紅茶好きな方々がたくさんやってきてくださるので、それだけで、ホッとする空気に包まれるイヴェントです。


さて、わたくしのやる気も200%くらい戻ってきましたので、ENCHAN-THÉ(アンシャンテ)がめでたく16周年を迎える今月。
さらにバージョンアップするよう、楽しくがんばります。


333DISCSさん、手紙舎さん、ありがとうございました!

明日も引続き、よろしくお願いいたします。




# by enchan-the | 2018-11-03 21:57 | イベント・展示会

かれこれ、4年越しの!devoir(宿題)がようやく仕上がりました。

4年ぶりのカッティングシート貼りです。
何故、貼っていなかったのか不思議にも思うのですが....タイミングを逃したり、忙し過ぎたりで!まあ、本当に忙しすぎました。とにかく仕上がってよかったです。


もう貼り方も忘れてしまって、空気も入ってしまいましたが(汗)、とりあえず完了!
今回は、内側から貼ってみました。

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一度始めると、貼るのもなかなか楽しくなって、まだ下の方もあいているし.....。
もう少し遊んでみようと。検討中。


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さて、あちこちに残している devoirsも、ようやく片付けられる態勢も整いつつあります。
まずは、整理整頓。頭の中から始めます♪


Bonne semaine .




# by enchan-the | 2018-10-29 21:09 | 日々

秋らしい、さわやかで穏やかなお天気が続いていますね。

夏くらいから公開を楽しみにしていた、Ducasseの映画。
ようやく行くことができました。
映画といっても、ドキュメンタリーです。最近、興味を持つのはドキュメンタリーばかり。
まだ忙しくて、作られたモノをゆっくり観たいという心境にならないせいもあるのか、現実、ホンモノの方に惹かれがちです。


もちろん、ものすごーっく楽しめました。これほど引き込まれて、集中しきった時間は最近ないくらい。ずうずうしくも自分も一緒に旅して、一緒に試食までして、ミーティングに参加しているみたいに夢中で楽しんでいました。^^


アラン・デュカスは、クリエイターで本当にホンモノ!の職人。加えてビジネスセンスも抜群というクールな知性を持ちながら、何より熱い!!やっぱり情熱の固まりなんですね。かっこいいし、本当に楽しくて素晴らしいモノをたくさん見せてもらえました。
もちろん山ほど、勉強になりました。
受け取る人のために心をこめて仕事をするのが、最高の職人だと。ごく当然のことに思えますが、やはり、偉大なシェフの偉大さの所以も再認識できました。


あれだけおいしそうなものばかりたくさん見たのに、食欲よりも、胸いっぱい楽しさでいっぱいでおなかいっぱい状態。。。

といいつつ、とりあえず、久しぶりにベージュを予約!^^

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<好きを極めろ>自分の道を探せ。才能は5%、あとの95%は勤勉。というメッセージも好き。

Chef ! 最高です。
きっと、また見に行っちゃう。

どうぞよい週末を。



# by enchan-the | 2018-10-28 12:50 | 日々

L'automne est bien arrivé.
少しだけ肌寒さを感じる月曜日。

ニットに包まれるシアワセを感じたり、紅茶が入ったカップをそっと両手で包む。その温かさにうっとりしながら、1つ、また1つと、秋の楽しみを見つけています。

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今月の大きな波も今週あたりでようやく少し落ちつきそう。というところで、みなさまに御礼のひとつも感謝のキモチも...お渡し出来ていないということに気がついて!

明日から、merci紅茶を1個、すべてのお荷物に同梱させていただくことにいたしました。(先様への直送は除きます)思いつくのが遅くてすみません...。

お楽しみいただけたら幸いです。


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ポットの方は、予想の3倍速くらいで旅立っていっているところです。
このまま年末に向けて、fade-out することと思います。

おそらく最後の掲載記事となるであろう撮影も間もなく終り。最後の媒体がフランスの!雑誌ということも、とっても嬉しいことのひとつでした。


さて、私たちも少しづつ、新しい道を整えていきたいと思います。
引続き、どうぞよろしくお願いいたします。





# by enchan-the | 2018-10-22 20:48 | フランス紅茶



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