excite

Exciteブログ トップサイトマップ


お休みあけから毎日雨が続き、今日などは、5月病を加速させそうな!寒さですね…。

ご来社くださったお客様に『冬の紅茶』を出したほど、冬の紅茶が似合う1日でした。


午後にはミルクを温めて、濃いめにいれたGOLDEN YUNNANにはちみつを加え、ミルクティで温まったりと、晩春の不安定なお天気も、いろいろなお茶を楽しみたい時には良いモノでもあります。


f0038600_21154822.jpg


FFがやってくる来週には、また温かくなるでしょう。



f0038600_21160491.jpg


Darjeeling FFが似合うティーカップとともに楽しみに待っています。

Bonne semaine !!




# by enchan-the | 2018-05-09 21:34 | 日々

連休最後の日曜日は、朝の5時前から近所をウォーキングしてみました。

早朝の静かな街は樹木や植物のみずみずしい香りが際立って、小鳥たちのさえずりもライムグリーン一色になった通りもキモチよく… 風薫る5月、本当に素敵な季節ですね。


f0038600_07093023.jpg


まったく予定を入れずに自分で自分の時間をコントロールできる贅沢を堪能できた連休。
いちにちの始まりに、2018年のファーストフラッシュ、やはり最後に追加で発注してしまったPuttabongの口の中に広がる美しい風味と香りに酔いしれてみたり。(今回予約した4種類のFFはあと1-2週間で到着予定!)


家の中の気に入りの椅子に座って窓の外の青い空や白い雲をぼんやり眺められるだけで穏やかなシアワセを感じ。近所はどこも空いているし、おかげでyogaもゆったりできたし、filmも観られた、読書もはかどった、ほぼ半径2km以内で過ごしたお休み。あともう少し、おいしいお茶をゆっくり楽しめれば満足です。おおよそのリハビリ?!はできました。^^




所用でちょっとだけ出かけたのあとの休憩。↓

いつもはお茶と一緒にお菓子とかケーキが定番でしたが、最近は、甘いものを少しだけ。という組合わせが気に入っています。烏龍茶ベースのお茶にフランボワーズのショコラ。


フランスではショコラは手みやげの定番ですが、10年くらい前から、訪ねる人をイメージして
お茶を選んで贈る。というのが流行ってきたそうです。ショコラといっしょに贈るなら、花の紅茶がおすすめ。
イスパハンやバラの紅茶、スクレ ティベタンなど、どれもショコラと相性がよいですからぜひお試し下さい。

楽しいお茶のテーブルができあがるはずです。


f0038600_06160441.jpg


日本橋も人が戻ってきて賑やかでした。

只今、日本橋三越本店様 5Fでは、南部鉄器カラーポットをお買い求めいただいたお客様にENCHAN-THÉのお茶(ティーバッグプティ)をプレゼント中です。ぜひご利用ください。


さて、タスクを片付けなければ…と、なるとお休み気分も薄れはじめますが、
とりあえず、本日もまたdégustation : 試飲に励みます。^^


Bon dimanche.




# by enchan-the | 2018-05-06 06:16 | 日々

連休ですね。
先週末からずっと忙しくしていたので、ようやく明日からお休み!と思ったら…残り日数はあまり長く無いようで….少し残念。

それでも本日は、若干ゆったりモードで、植木屋さんに来てもらって、植木のお手入れもしてもらったので会社もスッキリです。
今年はオリーブにたくさんの花が咲きそうですし、ローズマリーも引越ししていきいきしそうです。土の入れ替え最中から揚羽チョウチョも飛んで来て….うれしい1日でした。


うれしいといえば、久しぶりに全国の『DEAN & DELUCA』サマでENCHAN-THÉのティーバッグをお取り扱いいただいております。フランス菓子に併せてテンポラリーの登場ですが、現在は4種類。プレゼントにもご利用いただきやすいパッケージですので、ぜひご利用ください。 帰省のおみやげにも東京おみやげにもおすすめです!

ご担当者様からいただいた写真↓

さて、わたしも明日こそは、いくつかのお店にお邪魔したいと思います。

f0038600_19315498.jpg


それではどうぞ楽しい連休を♪





# by enchan-the | 2018-05-02 19:35 | フランス紅茶

気がつけば、月末。それも連休前! 気がついたのが遅過ぎまして…。
昨日、キレキレの方からご指導を受けたばかりだというのに〜^^;バタバタの金曜日でした。


それでも少し肌寒いくらいの夜の風はキモチよく、微かに漂うジャスミンの香りが大好きな季節を思い出させてくれます。
夜遅くに、ジャスミンの香りを楽しみながら歩いて帰宅するのを、毎年、毎年、何年も繰返してきました。残業の多い時期と重なるのですね。でも、空気と湿度とジャスミンの芳香の心地よさは、いつもうれしくて楽しくて。今年もまた繰返し…^^。
ジャスミンの香りが感じられるのは「スクレ ティベタン:チベットの神秘」。紅茶と緑茶のブレンドという軽さも、今の季節によく合います。もうすぐ5月ですね。


さて、今夜は、あの街へ。
これといって特長のない、山手線沿いでも地味な駅上位の(すみません….)大塚。
ついにあのホテルがやってくるのですね。大開発ですね。

f0038600_22492009.jpg

f0038600_22493469.jpg


f0038600_22505866.jpg


大変嬉しいことに、OMO5の2Fに5月9日にオープンする「Sizzler」様に採用いただきまして、本日は様子を伺いに。


f0038600_22533900.jpg

ARARE No.3ブロンズです。

f0038600_22525062.jpg


モダンな店内にも似合っていて、お行儀よく並んでいてくれて^^; ホッとしました。

「Sizzler」の中でもこだわりを集めた新店舗。オープン前のピカピカの店舗は、いるだけでテンションがあがります。


驚くべき!最新型のスイス製のコーヒーマシーン。
カスタマイズできるそうで…↓ なんと、、、南部鉄器カラーポットマークのボタンが!!

f0038600_22523898.jpg
このボタンを押すと、ARARE No.3に適量の熱湯がでるのです。
・・・感動。というのか、感激もいっぱい。もう両方です!! すごーーーいです。
これならおいしいお茶が入れられますね。あー、世の中進歩しているんですね…。
すごいなあ。


ピッカピカで最新の厨房も見せていただいて感動。。。かっこいい〜。さすが、R&Kさんです。

f0038600_22525865.jpg

もちろん、お店はオープンしてからが本番ですが、オープン前のカタチができていくところは
いつみても感激します。

丸の内のローズベーカリー日本1号店様のオープン前にお邪魔したのは何年前だったか。
大変有り難いことにあれからずーっとお世話になって…どこのお店でも長らくご愛用いただいています。本当にありがとうございます。Comme des Garçonsと一緒の1号店の扉をおそるおそる開けて、戦場のようにお忙しいみなさんの邪魔をしないようにそーっと説明に伺ったことも、とても懐かしい思いでです。


また新しいお店でしっかり活躍してくれるのを祈りつつ。
はやくオープンしないかなー。と、顧客としてお邪魔できるのがとっても楽しみです。


駅からの帰り道。気がつけば、バラも咲き始めていました。
うれしい季節が始まりましたね。


f0038600_22530769.jpg

どうぞ良い週末を。楽しい連休を。

私たちは、5月1日、2日は営業します。
そう、今年のメーデーも働きます。^^ その後、たっぷり休養しまーす。

明日も試飲です。^^

Bon week-end.



# by enchan-the | 2018-04-27 22:57 | 南部鉄器

三越 銀座店様でのイヴェントも本日で終了。
営業終了後の巨大百貨店(様)の舞台裏がけっこう好きで、無事に撤収完了!すると…かなりの達成感があります。^^ 今回もまた大変お世話になり、ありがとうございました。

明日からは7Fで「アイスクリームフェア♡」が開催されるそうで…。
また、さっそく訪問したくなりました。

南部鉄器カラーポットと紅茶缶180や紅茶のプティは引続き、常設でご覧いただけます。
また、南部鉄器カラーポットは、都内で一番の品揃えですので、お手にとってご覧になりたい際には、また、限定カラーをお求めの際には、ご検討いただけましたら幸いです。
紅茶缶180は、お祝いのお返しや内祝にも最適とご好評をいただいております。
併せてどうぞよろしくお願いいたします。


さて、まもなくの新緑の季節というと、屋外でのお茶の時間という楽しみが生まれます。連休中、良いお天気と一緒に楽しいお茶の時間を過ごせますように!


本日はリハーサル ?!
緑の中で楽しむお茶は格別ですね。

f0038600_23160708.jpg


今夜の撤収後、会社に戻って、差し入れの『ローストチキン&ローストビーフ』とアンシャンテ・ブレンドを楽しむ相変わらずの肉食系の私たちでしたが、アンシャンテ・ブレンドはお食事にもピッタリ。疲れたカラダにもピッタリ。(ダージリンの微かな渋みとユンナンのコクがカラダに沁みます!)

ピクニックのお供に。ぜひティーバッグもご利用ください。




# by enchan-the | 2018-04-24 23:34 | 日々



フランス紅茶 日本茶 おいしいものの話。フランスのこと、旅のこと、日々のことなど...フランス紅茶とテーブルの上を愛するオーナーによるいろいろ。
by enchan-the
このサイト、URLをエキサイトマイリンクに登録する
copyright (c) 2010 enchan-the.com
all rights reserved.

・アンシャンテについて
・フランス紅茶とは
・美味しい紅茶の淹れ方
・ホームページ

カテゴリ
以前の記事
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
リンク
フランス紅茶の話、フランス人の普段の素敵な暮らし方、紅茶会社のこと、フランス地方菓子のレシピなど、今までにご紹介したかったたくさんの素敵なことや人々についてを一冊にまとめました。



Copyright c Excite Japan Co., Ltd. All Rights Reserved.
免責事項 - ヘルプ - エキサイトをスタートページに | BB.excite | Woman.excite | エキサイト ホーム