excite

Exciteブログ トップサイトマップ

<   2018年 08月 ( 6 )   > この月の画像一覧

お盆休みの真ん中あたりになると、さすがに電話も少なくなり、お休み前の貨物の出荷もほぼ!完了したようで、やっと少し静けさが戻ってきました。

夏休み中には必ず終わらせようと思っている山ほどの新シリーズのサンプルをカテゴライズし、試飲の準備の途中で脱線して、やっぱり香りの良いお茶やハーブやフルーツティは、夏バテにも効くなあ〜と、ついついお茶してしまう方向に進んでいます。


あるハーブのブレンドは、サンレミドプロヴァンスのあの店で香っていたあの日の香り。

夏はハーブが似合う季節でもあります。

f0038600_13525003.jpg

f0038600_13533133.jpg

スーツケースがいっぱいでもう入らない。と、お茶入れ道具の入った缶やガラスのお茶入れ容器をBordeauxに置いてきたというのに。
なぜか、食べ終わったヨーグルトの瓶とか、海岸で拾った石とか....。
なんでこんなものを持ってきたのかよくわからないけれど、夏の思い出。

エンボスのガラス瓶には...ちょっと憧れます。


さて、フランスの工場の方も35度もあるそうで、雨も降らずに暑いようです。
数日前から少しだけ涼しくなったとか。
今年はどこも暑い夏のようですね。

引き続き、楽しい夏休みを!
お仕事のみなさまは、がんばってください!




by enchan-the | 2018-08-14 12:52 | 日々

フランスから帰ってきたらすぐに観にいこうと思っていた映画
Et Les Mistrales Gagnants. 子どもが教えてくれたこと』をやっと!観ることができました。

思いっきり心が動きました。見終わったあとはすがすがしくて、元気はもちろん、勇気も、たくさんの美しいものを思いっきりもらえた気がします。


フランス人の強さはこれなんだよなあ…と、再確認できるところが随所にあって、人間としての奥深さも、いまこの一瞬を生きることの大切さも、みんなこの映画にでている子どもたちが教えてくれます。もう一回観たい。DVD欲しい。くらい嬉しくなれる映画です。


f0038600_22355342.jpg

いろいろ変わり目な今年は、目が覚めることがいっぱいです。

何年もずーーーっと目の前の仕事に集中して一生懸命走ってきたけれど、自分が何をしたかとか、何ができなかったとか、何を成し遂げたかなんか全然たいした事じゃない。大事じゃない。

それよりも、今の自分がどんな人間なのかということがとても大切。という考え方も、本当の人間らしさについても、フランスの人たちが気づかせてくれました。
思いっきり走っていると大切なことをたくさん。忘れてどこかに置いてきちゃいます。


最近は、ビジネス書が哲学書に変わって、古典の文学も読み直そうという方向に進みつつあり、たくさん余裕もできて好きなことに向き合えて、まったく良い傾向です。


さて、金曜日の銀座の映画館はレディスデーなので半額でした!
始まる前に銀座三越さんのB2Fで軽食を調達し、今日はジョアンのサンドウィッチやさんのジャンボン&フロマージュ(作り立て!)。フランスの味みたいにとっても美味しかったです。このサンドウィッチもこの映画もおすすめです。

また観にいこうっと。

どうぞ良い週末を。楽しい夏休みを!




by enchan-the | 2018-08-10 22:39 | 日々

そして….誰もいなくなりました。
8月の声を聞いた途端!

海外のお取引先の人たちはほとんど。先週末から旅立って、短くても3週間。
「じゃ、また9月に!」なんて言葉を残していく人たちも。「9月〜?!やりかけの仕事、あったよね、私たち…」とのコトバも届かぬまま、連絡が途絶える。^^;

少し残っている人もいますけど、みなさん既に心はどこかへ...。

ホント、ヴァカンスの季節です。まるで小学校の夏休みみたい。

f0038600_01175725.jpg

それで社会がうまく?廻っているのですから見習いたいものです。来年から!


今年の私たちは夏休みも短くて残念なのですが、8月はゆったりモードで充電しつつ、ベースを整えるのに専念しようと思っております。


楽しい夏休み気分を持ち続けて〜。
f0038600_01224143.jpg
f0038600_01224836.jpg

この年の夏休みは楽しかった〜 ↓ と、やっと振り返る余裕もできました。
湖で泳いで、山を散策して、その後、バスクにも、スペインにも行きました。
サン・セヴァスチャンはまた行きたいなあ。

ヴァカンスのために生きている。そのマインドがようやく理解できるようになった気がします。


f0038600_01225628.jpg


といいつつ、真面目な日本人気質も抜けず、この静かな時期にいろいろ仕込み中でもあります。本日はアトリエの大掃除もして、今週はとーってもスッキリする予定。


荒れたお天気の多い昨今は、紅茶予報も難しく、お休み中ですが…台風に合うお茶選び!についても熟考しようと思います。
今月はプランニング。企画月間。

とりあえず、明日は ENCHAN-THÉ mon amour: アンシャンテ・モナムール。
さまざまなスパイスが入ったお茶でバランスを整えたいと思います。おすすめです!



by enchan-the | 2018-08-07 22:26 | 日々

その魅力を一番輝かせる南フランスの夏。
プロヴァンス地方や地中海のコートダジュールをイメージしたフルーツティでおいしい夏を楽しみませんか?

プロヴァンスのラベンダー、紫色のモーヴ、リンゴ、野バラ、パイナップル片にレモングラスetc…プロヴァンスの心地よい香りをブレンドしたフルーツティは、上質のリラックスした時間を運んできます。

f0038600_21075408.jpg

厳しい暑さも続きますが、あと数週間で終るなら、いっそ、思いっきり楽しんでしまいましょう!

濃いめに作ったアイスフルーツティを凍らせて、グラニテにしたり、お砂糖をたっぷり加えてシロップを作ってかき氷にかけたり。
アイスフルーツティの入ったガラスのポットの中にはフルーツを入れたりお花を加えてもかわいくなりますよ。


何より、人気の高い『プロヴァンスのフルーツティ』は、「この仕事が終ったら、
アイス・プロヴァンスのフルーツティにしよう!」と、8月の仕事中の楽しみ!モチベーションとなっています。
テ・デ・ヴァカンス BIO』とおなじく、夏休み気分も高めてくれる『プロヴァンスのフルーツティ』。

美しい夏の時間にピッタリです。



帰国後、ようやくYogaもできてカラダもリセットできました。
9月のイヴェントの準備もあれこれ始まってきておりますが、まだ8月も始まったばかり。2018年の夏をたっぷり楽しみたいと思います。

今週からは夏休みの方も多いようですね。

どうぞたっぷりとステキなヴァカンスをお過ごしください。



by enchan-the | 2018-08-05 21:25 | フランス紅茶

Bordeauxの銘菓・カヌレは賞味期限が短く、近くの人にしかおすそわけができないので、nougatineを買ってくることがあります。アーモンドが入ったnougatineも、ここのお店のおいしいもののひとつで、nougatineで作った器に小さなカヌレを入れて売っていたりします。

Tukdah農園のダージリンの2nd といっしょに食べたnougatine。後味がよくて口の中でいつまでも幸せな余韻が続きました。

f0038600_21500560.jpg

おいしいお茶を楽しみながら、ロワシー空港でもらってきた雑誌をめくっていると、
Lのパパの記事がありました。
特集みたいでなんと4Pも。

東京オリンピックも開閉会式の演出が決まりましたが、Lのパパは92年のアルベールビルの開会式を演出した。それもとっても若いときに。という話をずいぶん前に聞きました。

f0038600_21523574.jpg

ミッシェルの家で見せてもらった本。
Lのママ、つまりミッシェルが踊っている写真も大好きですが、若い2人が並んでいる写真もとても好きです。

f0038600_21522551.jpg

いろいろなところから続くフランスの思い出。

まだ暑さは続きそうなので、楽しいことをいっぱい。まわりに置いておこうと思います。nougatineもまだありますし!


Bel été.




by enchan-the | 2018-08-02 21:59 | 紅茶とおいしい組合わせ

土曜日に東北へ行っていたせいもあり、旅の疲れか暑さのせいか、同時に海外とのやりとりが増すのが夕方からということもあって、夕方以降にならないと、アタマの動きが活性化しないことにやや困り気味のここ数日です。
宿題、課題がいっぱいの8月だというのに。。。


今夜の夜空。月と火星が向かい合う。
ケータイでも撮れてしまう近さに見えるなんて!わくわくします。

f0038600_00262894.jpg


先日、東北から帰る新幹線の車窓から、4-5カ所くらいのさまざまな場所で大きな虹をみました。虹に出会うのも久しぶり。自然の中で美しいものを発見する歓びは格別ですね。


f0038600_00304307.jpg


今日から8月。
すでにたっぷりと夏を堪能した感もあり、まだ8月だと思うと、ちょっと得をした気分にもなります。

あまりの暑さに『フルーツパンのフルーツティ』のアイスティを1リットル作った午後ですが、あっというまにガラスのジャーは空になってしまいました。
暑さ疲れのカラダには、ビタミンいっぱいのアイスフルーツティが沁みます。


それでも、冷房生活が長くなりがちな8月は、そろそろ温かい紅茶に戻る日も必要ですね。

f0038600_00300995.jpg

紅茶のやさしいテインは、ぼんやりしたアタマにも...効き目があります!

さて、8月も楽しい一ヶ月になりますように。




by enchan-the | 2018-08-01 00:32 | 日々



フランス紅茶 日本茶 おいしいものの話。フランスのこと、旅のこと、日々のことなど...フランス紅茶とテーブルの上を愛するオーナーによるいろいろ。
by enchan-the
このサイト、URLをエキサイトマイリンクに登録する
copyright (c) 2010 enchan-the.com
all rights reserved.

・アンシャンテについて
・フランス紅茶とは
・美味しい紅茶の淹れ方
・ホームページ

カテゴリ
以前の記事
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
リンク
フランス紅茶の話、フランス人の普段の素敵な暮らし方、紅茶会社のこと、フランス地方菓子のレシピなど、今までにご紹介したかったたくさんの素敵なことや人々についてを一冊にまとめました。



Copyright c Excite Japan Co., Ltd. All Rights Reserved.
免責事項 - ヘルプ - エキサイトをスタートページに | BB.excite | Woman.excite | エキサイト ホーム