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本日6月29日月曜日発行の読売新聞夕刊にて、『KIKU No.5 ピンク』『KOSHI ARARE 白』『 ARARE No.3 シエル』をご紹介いただきました。

「やくだつ」面の「ごほうび」という企画にて、「生活にうるおいを与える雑貨」ということで、キモノスタイリストであり、ライターの君野倫子様にご紹介をいただいております。

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いままで、あまり『このポットには、こういうお茶が合います』というご提案をすることは少なかったのですが、今回は、めずらしい切り口で、大きさカタチの違う3タイプをピックアップ。

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一番小さなサイズのARARE No.3は、一般的なお煎茶用の急須と同じくらいの大きさですから、お煎茶用に。それより大きな二つのタイプは、日本茶であれば、番茶やほうじ茶、そしてもちろん、紅茶向きであります。
飲みたいタイプのお茶に合わせて、ポットを使いわけるというのも、お茶の時間の楽しみ方のひとつですね。

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君野倫子様、読売新聞社様、そして、お願いしたら配達してくださった新聞やさんも!ありがとうございました!
by enchan-the | 2015-06-29 23:05 | 本・雑誌・掲載誌

おいしい和食を楽しみに初めての駅へ。
生まれも育ちも東京ですが、未だに行ったことがないところってあるものです。

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いつものようにアルコールなしの泡。いちごとバルサミコ♡

繊細でキレイなお料理ですけれど、懐石ほど畏まったものではなくて、リラックスしておいしいものを味わえる、いいお店でした。

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でてくるもの、みんなおいしくて、画像以外にもいろいろあったのですけど、こういうお料理を作ってくれる方がいるって、うれしいなあ〜と感謝したくなるお料理の数々。
お一人で作られているようで、ホントにすごいです。
季節に敏感な日本人の感性がお皿の上に表現される、和食ってやっぱりすごいですね。
見て楽しめて、味わってまた楽しめる。

デザートの寒天(?)の中に入っていたのはまあるいお豆腐。かわいい遊びココロもうれしいいし、おいしくて大満足。

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またすぐに行きたいくらい楽しめました。
ごちそうさまでした。
by enchan-the | 2015-06-28 22:50 | 日々

VOGUE JAPAN (ヴォーグ ジャパン) 2015年 08月号(コンデナスト・ジャパン刊)にて、
『KIKU No.5 ターコイズ』をご紹介いただきました。


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THE BEAUTIFUL JAPAN 日本の美意識をちりばめて、進化するジャパンデザイン。特集内、JAPAN BLUEのページ(P146)にて、ご紹介をいただいております。

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スタイリストの中林さま、VOGUE JAPANさま、ありがとうございました!
by enchan-the | 2015-06-24 16:41 | 本・雑誌・掲載誌

本日は、とってもテンションのあがる打合せへはるばると。

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往復3時間のわくわくするようなシチュエーションも良かったけれど、スバラシイ宝物を見つけた気分。
こんな気持ちは久しぶりですね〜。

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写真は関係ないのですけれど。


キレイな海へ海水浴に行って、たっぷり遊んで、最後においしいパフェを食べたみたいにうれしい気分。
探していたものにようやく出会え、明るい未来が見えました。^^ こんなお仕事、最高ですね〜。
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楽しみが、ムクムクと沸いてきました。

ありがとうございました♡
by enchan-the | 2015-06-23 22:45 | 日々

週末です。一足早めの暑気払いに♪

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久々にアフタヌーンティも楽しんでみました。

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とりあえず、今年後半のスタートに元気補給完了!
by enchan-the | 2015-06-21 19:57 | 日々

フランス人美女の訪問が続いた、ENCHAN-THÉ.

来週には更なる新刊が発売予定のDora姉さん。

『フランス人は年をとるほど美しい』ステキなタイトルですね!
年をとることは成熟すること。わがままに生きる、自由に生きる、細かいことは気にしないのが若返りの秘訣。ですって! 来週発売ですので、女性のみなさま、必読です。^^

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Coolであり、チャーミング。Doraに会うと、ホントに良い刺激を与えてもらえます。刺激と元気!いつもありがとう。


こちらは未来のパリジェンヌ? お人形みたいなかわいらしさが、もう、たまりません。
かわいくて強くて賢く美しく育つのでしょうねえ〜。そして紅茶好きになるように。ね!^^
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さて、フレンチな気分の今夜は、VIRON丸の内さんでお食事会。
若干不足しましたが、チームENCHAN-THÉのみんなとおいしい時間を共有。

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やっぱり、フレンチはいいですね〜。
ドーバー海峡のお魚も、フォアグラも、鴨も♡ みんなで食べると余計においしいですね。

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もちろん、デザートと一緒に紅茶で締めくくり。
ボストンとダージリンと....旅する紅茶をお願いするのを忘れて、嗚呼。
デザートと旅する紅茶の組合わせは、たいがい上手く行くのです。

マンゴーのliégeoisに、プティットフランスあたりもあわせてみたいなあと思ったり。
おいしいものと紅茶の組合わせ。いろいろな発見がありますから、ぜーひ、試してみてください。

おいしくて楽しい夜でした。

Bon week-end.



by enchan-the | 2015-06-19 23:47 | 紅茶とおいしい組合わせ

まもなくグランドオープンするcrêperie. 恵比寿のBREITH Caféさんへお邪魔してきました。

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フランスのブルターニュの薫りが〜いいですね!

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フランスと日本の融合、MAKI ?クレープ。

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本当は、バターとお砂糖だけのシンプルなのが好きなのですが....キャラメル オ ブール サレの魅力にも抵抗出来ず。やっぱり、おいしい〜っ♡

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熱中症で弱っていたカラダに効きました。^^


新しいお店のオープンは、わくわくしますね!!
日仏会館の近くの雰囲気の良い界隈です。

一日中ノンストップ営業なのだそうですから、いつでもちょっと立ち寄れるのがうれしいです。
シードルはもちろん、アルコール類も豊富なクレープリー。オシャレでスマートな飲み会もできるかも??
そして、キャラメル オ ブール サレのために、何度でも通いたくなりそうです。^^


ありがとう&ごちそうさまでした!!♪
by enchan-the | 2015-06-16 22:40 | 日々

メキシコでお茶やさんを営んでいるお客様といっしょにやってきた、かわいいお客様。

ママの商談の横で、せっせと何を作っているのかなあ〜と、思っていたら。

あっというまに素敵な鞠を上手に作ってプレゼントしてくれました♡

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KIMONOが気に入ったiちゃんに、サンプルをプレゼントすると、今度はこんなに大きなものをまたあっというまに...。
ORIGAMI名人です。


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この笑顔。お茶やさんの看板娘はさすがです。
帰り際に、カップ&ソーサーをトレイの上に片付けて、裏に運ぶといいます。
今どきの8歳は、こんなにしっかりしているんですねえ〜。

将来になりたいものもたくさんあるんですって。いいな!


今日は近所のチャウチャウ(1歳)を思いっきり撫でられて大満足。むくむくでとーってもかわいかった。
動物と子どもはいいですねえ〜(笑)。


ありがとうございました!
by enchan-the | 2015-06-03 23:08 | 日々



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