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4月20日にリリースされた、OZmallの東京女子ナビ
もうすぐ八十八夜。香り高い新茶をさらに味わい深くする、オシャレで便利な茶器たち』特集にて、
南部鉄器カラーポットCAMOMILLE No.3 ARARE No.3 南部鉄器小皿 マーガレット タチアオイなどをご紹介いただきました。

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はやいもので、もうすぐ八十八夜。新茶の季節を迎えるとウレシクなりますね。煎茶が恋しい〜。
新茶の季節にピッタリの記事が掲載されていますので、ぜひ、ご覧ください。

やっぱり、お茶っていいものですねえ〜。


スタイリストの坂本様、オズモール様、ありがとうございました!!
by enchan-the | 2015-04-27 22:10 | 本・雑誌・掲載誌

さわやかな風が心地よい、気持ちの良い季節になりました。

もうすぐ母の日。青山フラワーマーケットさんには、やっぱり素敵な花束やアレンジメント、お花と何かいいもの...セットがたくさん揃いました。

オンラインショップでは、今年もお花とアンシャンテの紅茶のセットもご紹介をいただいております*

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今年は人気のフルーツティ。『プロヴァンスのフルーツティ』も中味がみえる透明の袋に入ったかわいい姿でご用意していただきました!! 
もう一緒類は、やっぱり人気のバラの紅茶のティーバッグ。
どちらもとってもオススメです。

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青山フラワーマーケット TEA HOUSEさんの店頭でも、かわいい小さなティーバッグを数種類、ご紹介をいただいておりますので、お花といっしょにTake outも可能です。

ぜひ、お花と紅茶で、ゆったりとした心地よい時間をお過しください♪

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by enchan-the | 2015-04-26 20:13 | フランス紅茶

今日こそは、la kaguへ行こうと決めて、オープン前から行こうと思って延び延びになっていたのをいい加減にして...^^;ようやく行ってきました。

新車で行こうと出かけたものの、靴が合わなくて途中で引き返し、いつもの通勤 véloに乗り換えて。
自転車に乗るのも、特にキモチいい季節になりました。


やっぱり素敵なお店ですね。
いるだけで楽しいし、品数は少ないけれど、空間を楽しめる、小さな merci みたいな感じ。

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la kaguの向かいには、これもまた行きたかった本屋さんがあって、こういう本屋さんって、東京にはありそうであんまりなかったお店で、かれこれ10年以上も前から、京都には恵文社さんみたいな本屋さんがあっていいなあ〜。こっちにもできないかなあ〜。と思っていたお店ができて....ホントによかった。コンパクトでかわいい本屋さん。

la kaguでもお茶してみて、こちらでも。
Coffeeとスコーンって合わないけど〜、と思いながら試してみました。Coffeeを深く味わうには、やっぱりチョコレート、ビスコッティとかドーナッツかな?どちらも本が汚れちゃうから本屋さんにはダメなのかな?? 酸味の多いCoffee、おいしかったです。

粉の量が多いお菓子は紅茶向き。かわいいお菓子も紅茶向きなのかも?

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最近は、かっこ良くておいしいCoffeeやさんが増えましたね。
かわいい紅茶も好きですが、やっぱりかっこいい紅茶やさんがいいなあと思います。

おいしくてかっこいい紅茶やになりたいな。


心身ともに少し軽くなったせいか、ここ3年間は、ビジネス書か勉強の本ばっかりしか読まなくて、それ以外は封印していたのを....なんとなく、本日は、少し解禁。^^ クリエイティブなことを考えたり、もうちょっと好きなものについてもインプットしたり再確認しようということで、カモメの本屋さんでいっぱい買いました。ブックカバーもかわいいですね。

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ときどき行きたくなる場所ができてよかったー。

思いっきり深呼吸できたような日曜日でした。
by enchan-the | 2015-04-26 20:01 | 日々

チャイニーズを食べ過ぎて、かなりの体重増加で帰国。(2日間の仕事で元に戻りました;)

こんな時はやっぱり、半発酵茶で、身体中?!さっぱりとさせたくなります。
フレーバーのお茶も、お口の中がさっぱりすっきりしますから、生クリームを使ったお菓子との相性も良いのです。

そこで、半発酵茶も使ったフレーバーティ。ティーブレンダーのブリジットも一番気に入っている(らしい)PETITE FRANCE/プティットフランスを。

紅茶に少しだけ、半発酵茶をブレンドし、アルザス地方特産のミラベルとルバーブを加えたお茶です。プティットフランスとは、ストラスブールの旧市街の名称。中世の面影を残すかわいらしい木組みの家々と街中に溢れる花々で有名です。
明るくてやさしく懐かしい、アルザスの魅力が詰まったお茶ができあがりました。


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アルザスの風も感じられる、かわいらしいお茶『プティットフランス』。まもなく始まる新緑の季節にもピッタリです。

ぜひ、お試し下さい♪
by enchan-the | 2015-04-22 21:35 | フランス紅茶

日々の楽しみのお茶の時間。

その時々の気分によって、飲みたい紅茶を選ぶのも楽しみの一つですが、枠を広げて、緑茶や烏龍茶などの半発酵茶を選択肢に加えると... その楽しみもぐっと広がりそう。

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一緒に楽しむ食べ物との相性を優先して考えると、やっぱり守備範囲が広いのは、紅茶ですね〜。
和菓子にだって、合いますから。

本日はドライフルーツと一緒にディンブラを。
生地がおいしいライチの焼菓子には、ダージリンもよく合いそう。

いつものショコラや焼菓子、洋菓子だけではなく、ナッツやドライフルーツといっしょに楽しむ紅茶もオススメです。
by enchan-the | 2015-04-20 20:54 | 紅茶とおいしい組合わせ

レトロなものからモダンなものまで、いろいろと混ざり合っている感じが魅力的な街をあちこちと、案内していただきました。
かわいい感じから、シックな界隈まで....。

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少〜し、リフレッシュできたし、お世話になった方々からはたくさんの刺激をいただいて、考えることがいっぱい。。。

みなさま、ありがとうございました♡♡
by enchan-the | 2015-04-20 00:00 |

久しぶりのアジア出張。新鮮です。

昨日から動きすぎるくらい動いて、いろんなお話しを伺って刺激を受け...。やっぱり外の風は必要〜。


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外のお茶もおいしいです。


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一番好きなホテルの朝ごはんの時間。

あちこちのテーブルで、ビジネスマンやビジネスウーマンがモーニングミーティングをしているのを眺めながら、やっぱりティーポットを借りて、いつものENCHAN-THÉを堪能するのは、海外出張の楽しみのひとつです。

どこの国でも朝はやくから、みなさんバリバリ仕事しているんですよね。

明日は、朝の紅茶ビオにしてみよう。


よい週末を!
by enchan-the | 2015-04-18 00:34 |

はじめての南国。

ようやく宿泊先に辿り着いて、まずは、ENCHAN-THÉ.
ティーポットを貸してもらって....羽田で買ったエンジェルパイのプレミアム版といっしょに。

アンシャンテブレンドのおいしさがカラダに沁みて、やっぱりお茶の力ってスゴイですね〜。

どこでもENCHAN-THÉ._f0038600_23463687.jpg



さて、お仕事!!

ごちそうになったお茶もおいしかったです。

どこでもENCHAN-THÉ._f0038600_227477.jpg

by enchan-the | 2015-04-16 23:47 |

もうそろそろ、ゴールデンウィークも視野に入ってきました。=5月といえば、新茶、一番茶の季節です。国内では、九州からはじまって、静岡あたりにくるのが、連休の頃。日本のお茶やさんの繁忙期も目前です。

昨日までの雨がウソのような快晴の今朝は、新茶をいただくのにピッタリの気分♪
ということで、九州から届いた2015年の新茶を。


朝、急いでいたもので....日本茶道具も出さずに... 和洋中折衷で。^^;
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このきれいな水色そのものといった感じのスキッとさわやかで...軽そうだけれどしっかりした強さもあるお茶でした。

画像をみているだけで、また飲みたくなってしまう... 緑茶がおいしい季節になりました。

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清々しいお茶ではじまる、清々しい朝っていいですね。

紅茶だったら....フレーバーなら、アールグレイ・トリプレあたりが似合うかな。

Bonne journée.
by enchan-the | 2015-04-15 09:01 | 日本のお茶

ENCHAN-THÉの 『 THÉ・テ 』は、フランス語で、『お茶』という意味。

東京から11,000km以上も遠くで、お茶やさんをやっている方からいただいたメールで、発見したコト。

ENCHAN-THÉの 中には、茶園がある。と... 。たしかに、EN CHA N-THÉですけれど、CHA ENが入っているんですねー。^^

本物の茶園は、なかなか持てないですけれど、おいしくて、かっこよくて、かわいくて、楽しいお茶が揃っている、魅力的な茶園で、お茶やで、ありたいです。


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出張前の本日は、『旅する紅茶』の気分で、スキッとさわやかに。
寒い時期にも暑い時期にもおすすめの柑橘系とスパイスのブレンドです。

持っていく紅茶も、そろそろ選ばなくちゃ〜。
by enchan-the | 2015-04-14 16:22 | フランス紅茶



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