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今日は休日出勤で、机のまわりの整理。こういうことだけは、平日できないんですよね。新しい場所もようやく落ち着きつつあります!


白くて香りのいい花が欲しくて、店先にたくさんのジャスミンが咲いているお花やさんを訪ねたら、ジャスミンの苗は、3月ぐらいまでで終わりなのだとか。残念がっていたら、かわりにこの↓『マダガスカル ジャスミン』をすすめてくれました。

白くて大きな花がかわいいです。この花の相場はわからないけど、1鉢210円って、とっても安くないですか??
『マダガスカル』も行ってみたい国のひとつです。

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by enchan-the | 2010-05-30 17:08 | 日々
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去年のvol.2に続いて、主婦と生活社発行の basket. vol.3 に掲載していただきました。
うれしいのは、前号で好評だった 『葉田いづみさんの紅茶缶』を再びご紹介できたこと。リクエストをいただいて、大急ぎで作りました*
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南部鉄器のKOSHIアラレも、『編集スタッフの思い入れたっぷり。イチ押しの逸品』といううれしいコーナーでご紹介いただいています。

本屋さんでぜひ、お手にとってみてください!
by enchan-the | 2010-05-28 22:26 | 本・雑誌・掲載誌

今月もまた、新しいお客様のお店が何件かオープンしました。日本のあちこちに、新しいカフェやパティスリーが誕生して、素敵な場所が増えるのは、本当にうれしいことです。


ありがたいことに、たまたま成り行きで(?)名付け親にならせていただいたお店もあったり、紅茶だけでなく、たくさんのポットを揃えていただいて、フランス紅茶の世界を表現してくださるお店ができたり、ご夫婦で始められるお店だったりと、日本の各地で新しい物語がはじまるところをかいま見せていただけるのは、すごくシアワセです。


みなさまにとって、ご自身のお店は子どものようにかわいくて、愛おしいことと思います。みなさまのお店の少しでもお役にたてるように、良い商品をお届けするだけでなく、私の持っているものを出来る限り!お役に立てていただきたいと思っておりますので、お茶選びはもちろん、ご不明なことなどがございましたら、どんどん使ってくださいませ(笑)。



さて、18日にオープンされた、奈良県のMardi Mardi 様。宣伝もせず、静かに営業中ですので、ご紹介させていただきます。

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香りがお好きで、アロマセラピスト、そしてワインエキスパートの資格をお持ちのオーナー様がこだわりを持って作られたお店です。ドアにかかっているもの、お分かりになりますか? ポット敷きのKIKU ROSEです!

カフェスペースでは、マロンを使ってお茶のサービスをしてくださっていて、鉄器類の販売もされています。ほっとするような焼き菓子はフランス紅茶にもよく合いそうです。
『Mardi Mardi』のお名前の由来はうかがっていないのですが、フランス語でMardiは、火曜日。
火曜日になにか秘密があるのかもしれませんね? お近くの方はぜひ、直接伺ってみてください!


Mardi Mardi
奈良市登美ヶ丘3丁目12-9
TEL: 0742-44-5701
近鉄学園前から松柏美術館方面へ向かうバスで約5分
西登美ヶ丘2丁目バス停下車すぐ。
駐車場完備
by enchan-the | 2010-05-28 19:39 | フランス紅茶

最近、まわりで何人かの人たちが、弾丸トラベルしているんです。といっても、滞在時間は24時間以上ある(笑)短期間の旅。
『ちょっとパリまでお茶を飲みに』って感じがいいんですよねえ。 Aちゃんもまた、夕べ旅立って行ったのでした。夜中近くに発って早朝パリに着くエールフランスの便、私も好きなんです。うーん、いいなあ〜!


というわけで、かなり刺激を受けている私ですが(笑)、昨日気がついたらなんと、パスポートが切れていました!!
不覚にも、すっかり忘れてて....。早くとりに行かなくっちゃ。
それにしても10年って早いです。 新しいパスポートの10年間でも、たくさんいろいろな国に行きたいなあ。


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さて、本郷から春日に下りて行く坂の途中にある小さなスコーンやさん。↑
ここのスコーンは、あっさりしていて軽くて食べやすい。日本人好みの日本風スコーン?といった感じです。
紅茶がおいしくて、アッサムとは思えないような軽さが、こだわりの粉のお菓子によく合っていました。お菓子に合わせてわざわざ軽めに入れているそうで、その工夫がうれしかった♪


そういえばその昔、本郷でお勤めしていた頃、上司がパリへ1泊3日の出張をしてました(笑)。まさに弾丸!
これだけはNon merciですねえ。
by enchan-the | 2010-05-27 19:56 | 日々

本日は、とくに良いことが多い一日でござました♪
ついでに最近は規則正しい生活が送れているせいか、前より元気になった感じです。目指せ、朝型!!


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ここは、今朝、お茶したカフェ。紅茶なのに大きすぎる紙コップはちょっとNGでしたけど、雰囲気が良いのでまあ、いいです(笑)。
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天井のコンクリート部分、見えますか?イチョウの樹を半円状によけて建てているんですねえ。感動しました。

ここでお茶していたら、もう3年前になるけれど、南フランスのマルセイユで訪れたある場所を思い出しました。なんとなく....。
コルビュジエのUnite d'habitation:ユニテ・ダビタシオン。
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友人のVとぶらぶら散歩しながら、ノートルダムに行ったあと、バスに乗ってちょっと足を延ばしたのでした。(行ってよかった!)
中の小さな本屋さんもいい感じで。
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屋上からは、遠くにノートルダムも見えました。
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いい建物の中にいると、いい気持ちになるものですね。
by enchan-the | 2010-05-26 20:13 | フランスのこと

おとといより、昨日。昨日より、今日。と、カラダ中が痛くて、泣きながら仕事しています(笑)。
恐るべし、筋肉痛!! 慣れないコトには、無理してはいけませんね。回復するのが年々遅くなっているような〜。

さて、今月はフランスも祝日が多いようで、今日もお休み。
いつも無理をお願いしているせいか、金曜日に秘書のメラニから、『月曜は誰一人、絶対に働きませんからね。』と、念押しされたのでした(笑)。やはり、無理はよくないのです。。。

ありがたいことに、毎日たくさんの仕事があって、あっというまに時間が流れていってしまいますが、日に何回かは、ゆったりと、お茶の時間をとりたいものです。
とってもキモチの良い季節、5月ももうすぐ終わってしまうのですからねえ。

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フランスでは、ちょっと歩けば『PAUL』にあたる....ってぐらい、↑ あちこちにあるパン屋さん。
コレは東京のお店ですけど、フランスのお店って言っても通じそうなぐらいそっくりです。唯一の違いは....分かりますか?
グラスに入ったお水です〜。日本のサービスってすごい!
by enchan-the | 2010-05-24 21:14 | 日々

昨日の雨がウソのような晴天&暑い金曜日。早くもまた金曜日...。

昨日出かけた先で頂いた、『アフリカンドリーム』がおいしかった。誰かに入れてもらうと余計おいしく感じるのかもしれません。その上、ごちそうになってしまいました〜。

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写真手前は茶畑ではありません。つつじ。都心の森のような庭園。ここでも良いエネルギーがたくさんもらえそうですが、パワースポットの話題になり、屋久島へ行ってみたいこのごろです。

今日は朝から、ピスターシュとフランボワのことを考えています。大好きなこの組合わせに何のお茶を合わせようか....。
こういう時間が一番楽しい。

さて、明日は急な引っ越しなのです。整然なオフィスを目指して(笑)!!片付けなければ。。。
by enchan-the | 2010-05-21 13:21 | 日々


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気温がやや高めで湿度も上がってくると、柑橘系の紅茶が似合うようになってきます。
柑橘系の紅茶の代表といえば、アールグレイ。世界中に様々なアールグレイがあって、作っている会社によって味も香りも様々。自分の好みに合ったアールグレイをみつけるのも、楽しくなるような作業かもしれません。

ワタシはといえば、どちらかというと、アールグレイより、よりナチュラルなオレンジやグレープフルーツ、マンダリンなどのおいしそうな(!)柑橘系の紅茶の方を選びがちかも。
柑橘系の紅茶は、合うお菓子の範囲が広いのが、便利でもあります。

さて、外出する前に選んだのは、ジャンジャンブル&シトロン。ショウガとレモンの超さっぱり系のお茶です。サンプルなので未発売ですが、かなりいい感じです!

では、Bonne journee !!
by enchan-the | 2010-05-20 14:38 | フランス紅茶

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打合せに伺った隠れ家的ホテルで、ヴァカンス気分を堪能してきてしまいました。
東京にも良い所がたくさんあるのです。

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そして、このポット、持って帰りたくなるぐらい(笑)かわいいです。
by enchan-the | 2010-05-18 18:09 | 日々

ミモザの季節は終わってしまいましたが...ようやく、マロン ミモザのリニューアルが完成しました。

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右側が新しいマロン。

もうすぐオープンするカフェに、このマロン・ミモザがずらっと並んだ写真がかわいかったです。そこは、南フランスのような明るさが似合うお店で、やっぱり柑橘系のさわやかな紅茶が揃っているのです。
オープンが楽しみ!
by enchan-the | 2010-05-18 13:34 | 南部鉄器



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