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昨日は夜中までがんばったけれど片付かず、今日に持ち越しで、出勤。
ようやく仕事を終わらせて、お掃除して....はあ〜。なんとか終わりました!
紅茶やポットと、ウチは重いモノが多いので、ストックの整理は全身筋肉痛。
しばらくヨガに行かなくて済みそうです(笑)。

それにしても、疲れたときにいただく『スウィートホーム』のおいしいこと!
じ〜んとカラダに沁みて来て、心底癒されます。お客様にいただいたクグロフと一緒の
おやつは、ひたすらしあわせです*
年末というのは、よくがんばった? 達成感が人をHappyな気持ちにさせてくれるのかも
しれませんね。
さて、これから家の大掃除です〜!



ノエルの時期に行った某ホテルで思いがけずたくさんのツリーを見かけました。
ちょっと遅いですけど、キラキラしたものはなんとなくうれしくなるので? お楽しみください*

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                これはツリーじゃないんですけど。
by enchan-the | 2008-12-27 17:37 | 日々
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いよいよ今夜はクリスマスイヴですね。
今年は暖かいし、なんといってもお休みでないのがイマイチ気分が盛り上がらない
理由って気がしますが、これから遅めのディネで、生ガキや鶏、そして一番楽しみな?
ケーキをいただきつつノエル気分を味わいます*
なんだか、子供の頃のわくわく感が懐かしいですね〜。

では、みなさんも良いクリスマスを!!
by enchan-the | 2008-12-24 22:26 | 日々

もうすぐ12月も後半。クリスマスも近づいてきましたね。
さきほど、思いがけず、うれしい〜っプレゼントが届きました。
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真っ白な箱の中には、Cura2特製のシュトーレン!!とジャム。 
イベントの頃に大西さんがせっせと仕込んでいたところを指をくわえつつ、じーっと見ていたのを覚えていてくれたのでしょうか(笑)。すごくおいしそうだったものですから....。
思いがけないプレゼントってシアワセです。
ノエルにいただくのを楽しみに、もう少しねかせておきます。


今度のお正月は、あまり出かけずおウチにこもる人も多いとか。家でゆっくり好きなことを
するお正月もいいものですよね。それに備えて、おいしい紅茶の準備もどうぞお忘れなく!
25日(木)中にいただいたご注文は、年内にお届けいたします* 
クーラでは、焼き菓子の通販もしているそうですよ。


<22日(月)は臨時休業させていただきます。ご迷惑をお掛け致しますがヨロシクお願いたします。>
by enchan-the | 2008-12-19 13:43 | 日々

もう年末年始の営業についてのご案内を申し上げる時期なんですねえ〜。
あさってからバカンス♪というフランスの友だちは、思いっきりわくわくしてて
楽しい気分をお裾分けしてもらえました。


さて、12月27日(土)〜1月4日(日)まで、お休みをいただきます。
年内のご注文は、12月25日(木)いっぱい受付け、それ以降にいただいたご注文に
関しましては、1月5日(月)より、順次発送させていただきます。


尚、休業中もメールまたはFAXでのご注文は受付けますので、ぜひ、お正月にの〜んびり
ネットショッピングをお楽しみください。
*お問合せなどのお返事も1月5日(月)以降とさせていただきます。
どうぞよろしくお願いたします。

また、勝手ながら、12月22日(月)は、臨時休業させていただきます。
併せてどうぞよろしくお願いたします。


「クリスマスの紅茶」や「エトワールデネージュ」も残り少なくなって参りました。
ノエルやお正月の準備にぜひ、紅茶もお忘れなく ♪
by enchan-the | 2008-12-16 20:54 | フランス紅茶
昨日は岩手、今日は京都、あしたは大阪からと...あちこちから仕事関係の方が立ち寄って
くださって、なんとな〜く年末ムードが高まってきます。正味、あと2週間ですもんね。



10月にやってきたティーブレンダーがおみやげにもってきてくれた『手づくりジャム』を
初めて開けました。
大きないちじくがゴロンと入った、いちじくジャムです。
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『Chateau Coteel 2008』 と書いてあります。 Chateau とは、フランス語でお城です。
自分の家のある通りの名前のついたお城で(笑)作られた2008年のジャム。
かわいい名前をつけるものですねえ〜。

彼女の家の中庭には葡萄の樹があって(ボルドーですから!)、それで作られたワインでは
なくて、葡萄ジュースがとっても美味しかったコトを思い出しました。

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インターネットで調べたという Figueの日本語、イチジクもカタカナで書いてありました(笑)。
久しぶりのフランスの味、おいしかったです。
by enchan-the | 2008-12-10 19:58 | 日々

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今日はいろいろ用事があって、午後からデザイナーのAちゃんと外出。
街に出れば、クリスマス気分も少しヅツ盛り上がってくるものですね〜。
最初に寄った、ペニンシュラのカフェの前にあったツリーです。
大人っぽくてなかなかシックなツリーでした。



反対に、とってもかわいかったのが この↓↓お菓子の家!!
厨房でたくさん作られていました。 かわいいし、おいしそうです。 クリスマスのテーブルには、ケーキの横に一軒ぐらい欲しくなりました。この他、サンタクロースの型をしたチョコレートの中にたくさんのトリュフが入ったチョコレートも作られていたり....お菓子を作っているところを見るのは楽しいですねえ。
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気分はすっかりチョコレート。だったので、打ち合わせの後にはショコラで栄養補給。
ミッドタウンのジャンポール・エヴァンです。それにしても、本当に美味しいショコラって、どうしてこんなに幸せな気分にさせてくれるんでしょうか。もう、毒ですね。癖になります。
セイロンに少しだけ、ラプサンスーチョンを混ぜたというオリジナルの紅茶と合わせてみました。ラプサンは少し苦手という方には、少し軽めのラプサンスーチョン『プスプス』がおすすめです。スモーキーな紅茶とショコラはよく合いますよ。YUNNANなども良いと思います。
Aちゃんが頼んだ、ジャムをつけて食べる軽めの焼き菓子もおいしかったです* 

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by enchan-the | 2008-12-09 00:55 | 日々

12月に入った途端、どういうわけかものすごーく忙しいのです。
世の中の人たちがいっせいに走り出したんじゃないかというぐらい、バタバタと...。

今日もようやく、5時30分になってお昼ごはん。
差し入れのうなぎ弁当がうれしいです♪
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ウチの事務所にいらしてくれた方々がみんなビックリする、鉄器メーカーの大きな
日めくりカレンダーも残り少なくなってきて、いよいよ12月、師走なんですねえ。
フランス人の友だちに、未だに年末やノエルのお休みの計画も立てていないと言ったら、
『信じられない!』って顔で見られちゃいました。 



街のあちこちではツリーがキラキラ輝きだして、歩いているだけでもなんだか楽しくなります。
よそのおウチの玄関先にも、かわいいトナカイがいました。マンションでもかわいく
ディスプレイできるものですね〜。
さて、まずは週末にゆっくりと、クリスマスの紅茶を楽しみます*

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by enchan-the | 2008-12-05 19:07 | 日々

世田谷区経堂のカフェ、Cura2(クーラ)での2週間近くの『マロン展』も
大好評のうちに終了いたしました*

この週末も、たいそう賑やかだったようで、いらしてくださったみなさま、
どうもありがとうございました。 急遽、土曜日に3回目の追加納品をいたしましたが、
売切れでご希望の紅茶をお求めいただけなかったお客さまには申し訳ありません!

けれど、とっても暖かくてやさしい雰囲気の店内で、心地よい時間をお楽しみいただけた
ことと思います。 お菓子や紅茶だけでなく、究極のスープやサンドウィッチなど、大西さんが
考えに考え抜いた特別なメニューは、どれもおすすめです。 マロンはいなくなりますが、
紅茶は引き続き、メニューでお楽しみいただけますので、これからもよろしくお願いたします。

私の方は、Cura2のスタッフの間で流行っているという、『青汁』に初挑戦して、
疲れを癒しております(笑)。大西さんが、パリでの修行時代に、野菜不足解消の為に
始めたと言う青汁....。初心者なのではちみつ入りを試飲中。 初めは匂いにびっくりしましたが
慣れるとけっこういけるかも?!
この冬は、ジャンジャンブルと青汁で乗り切れそうです〜。
by enchan-the | 2008-12-01 00:38 | フランス紅茶



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