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おかげさまで、Enchan-The'は5周年を迎えることができました。どうもありがとうございます!
遅ればせながら、みなさまへの感謝を込めて、11月30日(金)〜12月10日(月)まで
プレゼントのキャンペーンを行います。


*3,150円以上、お買い上げ下さったお客さまに、先日発売となった
 小冊子『フランス 紅茶と暮らし』定価:715円をプレゼントさせていただきます。

 フランス紅茶のお話、紅茶会社のこと、フランスの地方菓子のレシピまで、
 たくさんの写真とともに素敵なデザインで紹介しています。
 RARI YOSHIOさんによる、フランス紅茶のスタイリングページも美しい一冊。
 フランスの写真を眺めつつ、お茶の時間を楽しんでいただければと思います。
 内容をほんの少しだけご紹介しますね。
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*また、5,250円以上お買い上げのお客さまには、送料無料でお届けさせていただきます。
  <今回は、南部鉄器も含みます> この機会をぜひご利用ください。








さて、先日入荷した『冬の紅茶』や『クリスマスの紅茶』は、早くもたくさんのご注文を
いただいておりますが、私、Ricaのおすすめの一つは『旅する紅茶』。
http://www.enchan-the.com/products/divers.html
カルダモン、シナモン、ジンジャーのスパイス三姉妹(?)の心地良い香りにうっとりする
毎日です。
スパイスだけでなく、レモンなどの柑橘類も入っているのでさわやかで軽い甘さもおいしさの秘密。カルダモン好きにはたまらない紅茶です。ぜひ、お試し下さい*



そして、ホームページの更新が遅れていてすみません!
来年にかけて、大幅改修する予定です。より素敵なサイトになるようにがんばります*
6年目に入ったEnchan-The'を今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。

 

 
by enchan-the | 2007-11-30 00:49 | フランス紅茶
春の新茶も良いけれど、少し寒くなった頃に飲む緑茶も好きです。

昨日、事務所へきてくださったお客さま。 偶然ですが、私の大好きな金塚晴子先生の
和菓子教室の生徒さんでした。
一時、本気で和菓子を勉強しようと思ったこともあったものの、この仕事を初めてしまったので
習い事や趣味はほとんどお預け。それでも、日本茶インストラクターになってからは、
和菓子がますます気になっていたわけです。

フランス菓子も良いけれど、やっぱりお餅とアンコは、おいしいですよね〜。
先日も、フランス人の知人に、アンコの作り方を教えたばかり。
やっぱり、和菓子をやりたいなあ〜。なんて気分になりました。


そして、うれしいことに、金塚晴子先生作のおまんじゅうをいただきました!
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 クリスマスバージョンなのか、焼き印が雪の結晶です。

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 うーん、感激...。甘さ控えめな、かわいいおまんじゅうでした。
by enchan-the | 2007-11-17 23:39 | 日本のお茶
9月に、フランスで新聞の取材を受けたお話をしました。
フランスの友人がその新聞を持って来てくれました。

けっこう笑えます。
ムッシュ・サルコジの上に特集のタイトルまできちゃって、その上、まるまる1ページも使って...。
ホントに良いのでしょうか? 私で...。って感じです。 
恥ずかしいけど、おもしろいので少しだけ載せてみました。


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内容は、まあ普通な感じです。
良い記念になりました(笑)。
by enchan-the | 2007-11-16 00:25 | フランスのこと
先週日本に到着した『冬向きの紅茶』たちが、やっと入荷しました。

私たちの日々の暮らしは、多くの輸入品に囲まれているけれど、やっぱり
はるばる遠いヨーロッパのフランスから、多くの人の手を経て届く紅茶たちには、
ひとしおの愛着を感じます。
久しぶりに空港の倉庫へ行ってみると、輸入貨物は、本当にたくさんの人々の
お世話になって届くんだなあと、感慨深い思いでした。


さて、その紅茶たちも、来週にはご紹介できる予定です。
クリスマスの紅茶や、冬の紅茶のほか、新商品には、『旅する紅茶』が登場します。
そして...11月中は、フランスのおみやげプレゼント期間ですから、もれなく、
フランス紅茶のティーバッグが付いてきます* 

いろいろお楽しみにしていてくださいね。
by enchan-the | 2007-11-06 22:07 | フランス紅茶
先週の「もみじ市」に続いて、今日は、二子玉川のリネンバードさん、Lisetteさん前で
開かれた朝市に参加させていただきました。

こちらは、本当の「朝市」といった感じで、かわいい小物の他、さつまいもや
カブ、葉ものなどの採りたて野菜なども売られています。(写真、撮り忘れました。)
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今回も『大きな紅茶缶』が人気でうれしかったです。

私は「白梅干し」を買いました。 包んである「うめ」刺繍入りハンカチが
かわいいのです。 4年間、熟成させたという、南高梅の白梅干し。
みるからにおいしそうで、あしたのごはんが楽しみです*
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この一帯、かわいいお店ばかりなので、長居をするとキケンなのですが(笑)、
リネンバードさんで、ストールの作り方を教えてもらって、麻布を買って帰りました。
KOHOROの器は、今日はがまんです。。。
by enchan-the | 2007-11-04 23:47 | イベント・展示会



フランス紅茶 日本茶 おいしいものの話。フランスのこと、旅のこと、日々のことなど...フランス紅茶とテーブルの上を愛するオーナーによるいろいろ。
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