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毎日が濃すぎて....お疲れと眠すぎで時々気絶しそうになる我々ですが、嬉しいことに昨夜のヴェルニサージュは大盛況でした。 日本関係のイヴェントで、これほど現地の人たちが集まることはほとんど無いことだそうで、おかげさまの強力フランスチームはさすがです。mille mercis !      ヴェルニサージュでは、日本酒、海苔、お煎餅も好評で、シャンパン用に届いた大量の氷があったので、急遽作ることにした「KIMONOのアイスティ』も大好評でした。  ちなみに本日は、現地チームが用意してくれたかわいらしい湯飲み茶わんで、温かいKIMONOを提供。今日から少し寒くなってきたParisに似合うお茶は、みなさんに大好評でしたが、なかでも大学生くらいのかわいいパリジェンヌが「このKIMONOというお茶、本当に本当にすっごく大好き♡」と大ラブコールを送ってくれたのがうれしかったです。 もちろん、お土産にプレゼントした「KIMONOのプティ」にも大感激してくれました。   さて、江戸小紋、目利きのお客様が購入してくれるのがうれしくて、明日もまだまだがんばります。 ▲
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| 2020-01-20 08:00
| 旅
年明けすぐに現地担当のEから「時間があったらぜひ行くことをおすすめする」と言われていたお店がこちら「OGATA」でした。今回のイヴェントで利用するギャラリーのすぐ近くです。 ちょうど、アポイントの間に1.5時間空いたので、さっそく寄ってみました。 聞けば、12月の20日にソフトオープンしたばかりだといいます。ストライキがあり（まだ続いています）ノエルの休暇がありといった中にもかかわらず、パリのマレ界隈では、今、一番話題のお店といった感じ。「パリでは今、日本のカルチャーは、ア・ラ・モードよ」...だそうです。＾＾ あちこち歩き回って道に迷ったので、2軒のお店の人に「この辺にある日本のサロン・ド・テに行きたい」と聞いたらすぐにわかって答えてくれるのには驚きました。（懲りずに迷って2回も聞いたのは...想像していた日本茶やの雰囲気とは全然違ったので、本当にこの道の先にあるのか不安になって！）   とっても素敵なお店でした。 銀座や表参道にあるHIGASHIYAさんのお店です。今までフランスへのお土産に、HIGASHIYAさんのお菓子を何回か持ってきたことがあったので、もう持って来られなくなったのは残念ですけど、、、フランスの人にとっては大歓迎ですね。 本当の日本茶のおいしさをフランスの人たちに伝えたいという思いで、もちろん、いれ方にも水にもこだわり、おいしい状態を保つためのコンディション作りを徹底して、さらに素敵なプレゼンテーションをこのスケールの大きさで行なっていることに感心しました。  作りたての豆大福をパリで食べられる日がくるとは...。他にも日本のお店で食べられる何種類かの和菓子を毎日！作っているそうです。（いちご大福もありました） 現地スタッフの方も、様々な日本茶について、フランス語で英語で、きちんと説明できることにも驚きました。これで日本茶が着実に、加えて、ようやく...かっこよく！広まっていってくれるのだろうと、安堵と同時にうれしい気持ちになりました。  頑張ってください！！ OGATA 16 rue Debelleyme 75003 Paris http://www.ogata.com ▲
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| 2020-01-18 07:25
| 旅
こちらもあまり冬らしい寒さではないパリです。 ファッションウィークの真っ最中ですが、もっと寒くなってくれないと食指が動かず。これから冬のおしゃれが楽しめなくなってしまう可能性が高いのは困りますね。 昨夜遅めに着いたものの、滞在先も割と好きな界隈（7区）だし、今回の仕事に選んでもらった場所も好きな界隈（３区）だし、段取りもよく、仕事もサクサク進んで気持ちよく過ごしています。 とりあえずは、周りにおいしいものの店が揃っている場所を選ぶことが多くなった最近。 ホテルの並びにはおいしいチーズやさん、エピスリー、パティスリー、肉やさん、レストラン、サロン・ド・テも揃っていて快適です。昨夜は、遅い時間だったにもかかわらず、さっそく赤ラベルつきの鶏肉を食べて元気を注入。今朝はけっこう気に入っているパン屋さんで朝ごはんを食べ、それだけで嬉しくなったりしています。 こんなにおいしいシューケット、初めて食べました。これならいくつでも欲しくなってしまう、これが本物の味なのかな？     フランスで日本人と接することは今まで少なかったのですが、今回は、たくさんの方々に会えそうで、これもまた楽しみです。 Bon week-end. ▲
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| 2020-01-18 04:33
| 旅
寒い時期の出張は久し振り。荷造り前のファッションショーも終わり＾＾；ようやくpaquetのメドがたってホッとしているところです。 今回は、特別なお仕事をいただきました。 「EDO TOKYO KIRARI」という、東京の伝統の技や老舗の産品の良さ、素晴らしさを発信するプロジェクトの一つで、パリで展示会を行うというもの。 東京生まれの東京育ちなので、いつでも東京が当たり前。それについて深く考えたこともなかったのですが.....振り返れば、都民の日にもらえる（買う？）かっぱのバッジを喜んで集めていたような子ども時代、山手線に乗ってぐるぐる廻ったり、歩き始めた頃から上野公園が庭のような自分にとってはやはり、愛着があるMY HOMETOWNは間違いなくTOKYOなのでした。ということで、とっても嬉しい機会をいただきました。 加えて、超！仕事のできるフランスチームと一緒のプロジェクトは、吸収したいことがいっぱい、学ぶこといっぱい。刺激を受けて、経験できて、学んで、まだまだ成長できることがたくさんあることを何よりうれしく思っているところです。 さて、半被を羽織って頑張って参ります。  新しいパッケージの準備も整いました。 ご注文は、メール、FAX、お電話で承っております。 どうぞお気軽にお申し付けくださいませ！！ お待ちしております。＾＾ ▲
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| 2020-01-15 00:11
| 旅
どうしても欲しい！って思って買い物することはなかったんですか〜？ おみやげもほとんどない....状況で、スタッフmさんからの質問。＾＾； 何回か書いた通り、薬と食べ物と、雑誌。あと少しのポストカード。市場で買ったかご１個。だけ！ 資料にしたかった書籍はTOURETTEの受付で買ったものだし、それも修道院なので、まとめて入れてくれる紙袋もなく買ったものを自分のバッグに入れて持ち帰るだけというシンプルさ。 FIRMINYで買った、写真の↓リング状になっている本は、どういうわけかセールになっていて500円くらいの超お買い得品でした。  今回は本当に、生活に必要なもの以外の買い物をする時間を使わない、テレビを見るなんてこともなく、受け身の時間はほとんど使わない。とっても豊かな時間を過ごせました。 代わりに、お店で買うことはできない、もっともっと大切なものをたくさん持って帰りました。 その中でも、特に嬉しかったのが、2015年にミッシェルにお願いして預けておいたノート。 たくさんのコラージュと大切な言葉を集めてくれたノートです。 まだ完成しないけど....と、穏やかな時もそうでない時も、さまざまな時間を少しづつ紡いで作ってくれました。とりあえず、今、なんとなく良いタイミングだから！と、今回受け取ってきたのです。   今月のENCHAN-THÉのバナーに使った画像にあるノートも同じもの。 描かれている絵は、彼女の甥っ子、Louの作品。とっても気に入っています。 ひとつ、ひとつじっくり味わいながら、楽しみたいページがたくさんなのですが、特にシンプルで、すぐに目に飛び込んできた言葉が2つありました。 幸せと言われるモノが、幸せなわけではない。 もうひとつは、 あなたは、いつもどんな時でも笑うことができる。 Vous pouvez sourire à tout moment. 誰かが持っているものを欲しがらない。比べない。必要としない。ことができるのは、本当に自由だと。 それがなければ幸せになれない。という間違った不安を持つことは今やほどんどないけれど、もしもそんな思いがある場合、そこから解放される自由ほど、幸せなことはないように思います。 自分の内側に平和や穏やかさがあれば、必要なモノは少しづつなくなっていくような気がします。 何かを所有することよりも、豊かな時間を分かち合うこと。 PARTAGER. お茶の時間は、un voyage. （旅）と、答えてくれた友人がいました。 お茶の時間で、いつでもどんな時でも旅することができる。一人でも、二人でも、大勢でも。 自分の内側に入る旅、遠くへ出かける旅、記憶を辿る旅、未来を思い描く旅。様々な旅には、様々なたくさんの可能性が隠れていることでしょう。 たくさんの知恵と心の栄養になる素敵な言葉、大切な人たちとPARTAGERする豊かな時間、そして、おいしいお茶があれば！人生はかなり満たされるように思えます。 そうそう、このプーレもわたしを幸せにしてくれました。＾＾ クリーム煮といっても、ジュラ（という地域）で採れる特別なワインを使った最高においしいクリームに、信じられないほど！おいしいキノコをたくさん入れてもらいました。思い出すだけで嬉しくなるおいしいお料理でした。（行きたかったお店の予約が取れず、とりあえず定番のG.B）いつかこのヴィラージュにも行ってみたいものです。  テーブルの上には、いつも幸せがあって、 自分でそういう時間を作っていくことができる自由。を持っている私たちはやっぱり幸せなのだと思います。 ENCHAN-THÉのお茶が、多くの方々に、お茶の時間がもたらす楽しさや豊かさ、たくさんの喜びの種を運んでいくことができますように。 おいしいお茶の時間をぜひ、Partager（ともに・ご一緒）しましょう。 Bon dimanche ! ▲
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| 2019-09-08 09:08
| 旅
帰ってきて、旅の思い出をたっぷりと味わう、ゆっくりと味わう。ほど、楽しい時間はないかもしれませんね。 あっというまにバタバタと日常に流されてしまうのは、もったいない！ おかげさまで、今回からは、心がけも環境も変わったので、たっぷり楽しめています。 そんな中でぐんぐん育つ、モチベーションこそが本当に大切。 本当に大切なものだけを見つめ続けて大事に育てていきたいと、思いっきりリフレッシュできました。 スイス国境に近いアヌシーもとっても素敵なかわいらしい街でした。 ヨーロッパで一番透明度が高いといわれている湖も、昨年は熱波の影響で、一部、水が干上がってしまったそうです。今年は水も豊富で透き通っていました。  水が透き通っているから、水面下で水を掻く姿も全部見えてしまいます。白鳥のイメージもちょっと変わりました。  泳ぎ疲れると？上陸して身繕い（毛繕い）のあとは、芝生の上でお昼寝です。 優雅にみえる白鳥も、けっこう人間に噛みつくので、近くに寄ってくると逃げる人も多く....白鳥の意外な一面を知りました。。。  アヌシーの名物スポットのPont des Amours.   生まれも育ちも東京の真ん中なので、昔から、自然が身近な暮らしに憧れます。 外で食べるお昼ごはんは、やっぱり贅沢ですねえ〜。  プリュヌを食べるから採ってきてと言われてバスケットを渡されて。自宅の庭の木からデザートのおいしい果物が採れるのさえ、新鮮でした。「いちじくも、ぶどうも、あと１週間遅かったらちょうどよかったのにねえ」っと、ぶどうも４種類くらい栽培されていました。    ▲
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| 2019-09-06 22:24
| 旅
移動が多かった今回の旅。 帰ってきて、衣服はもちろん、靴もサンダルも帽子もスーツケースたちも、スーツケースの中を整理するポーチやバッグ類も全ー部洗って！！整理できて、ようやくスッキリ。体調回復まではあと一歩ですが、おかげさまで心からくつろげています。＾＾ さて、フランスではすっかり『ZEN / ゼン（禅）』という言葉が定着しています。 もちろん、とてもポジティブな言葉で、心を落ち着けてリラックスするための行為。という感じでしょうか。 駅の待合室には、こんな名前もつけられていました。『エスパス ゼン（ゼンの場所、空間）』  今回は雑誌も厳選して買ってきたのですが、この夏創刊されたばかりの 「Slow Good (Enjoy your life)」はすぐに気に入って選んだ一冊。 中にはやはり、『ZEN / ゼン』という言葉を多くみつけることができます。  幸せな休憩。特集では、 SOYEZ ZEN EN TOUTES OCCASIONS. いつでも（どんな場面でも）ZEN になる。ZENをする。 という記事もありました。 おもしろい特集ばかりでしたが、自分の家がとっても大事というページ。↓  自分が一番安心して帰れる家が、部屋が一番大切。充電する場所ですからね！ （毎朝起きたらまず、家中の窓をあけよう！と、あります。 基本ですね ） アヌシーの公園にあった鳥の巣箱です。かわいい！！鳥のユニテ・ダビタシオン。＾＾  自分の家でなくても、そこがもちろん、とってもリラックスできるお気に入りのカフェや、行きつけのレストランだって良いと思います。 自分が安心して、リラックスできて、自分を取り戻せる場所。ということが大切なのですから。  宗教を混ぜて恐縮ですけれど、この森にもあちこちにこの看板が立っていました。（シロンス / 静寂、沈黙） 加えて、ここでも、夏の間には「Assise dans l'esprit du ZEN」が開催されるそうです。  Couvent dominicainの看板犬 ↓ お昼休みには、ちゃんと事務所のデスクの椅子に座って、ボスの代わりをしていました。 もちろん、とっても静か....。  リラックスできるお茶の時間は、まさに『ZEN / ゼン（禅）』の時間でもあります。 もちろん、おしゃべりを楽しみ、お菓子を楽しみ、にぎやかな時間を過ごすこともお茶の時間の楽しみですが、自分を取り戻す時間、自分をかわいがって、リラックスするための時間に使うこともとても大切だと思います。 フランス人のヴァカンスを楽しむ姿をみて、またいろいろと発見のあった旅でした。  こういうひとときをもっともっと増やしていくことも、自分が安心して幸せに心地よく暮らしていくことにつながるだろうと。自然と触れ合って、自分がうれしくなることをたくさん！していきたいですね。 ENCHAN-THÉでは、グリーンティベースの『JARDIN DE ZEN /ゼンの庭』もご用意しております。 ぜひ、お楽しみください。  L'important n'est pas ce qu'on a fait de moi, mais ce que je fais moi-même de ce qu'on a fait de moi. Jean-Paul Sartre, ▲
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| 2019-09-04 18:09
| 旅
最終日は朝イチでLES HALLESまで。 フランスの味をお留守番スタッフと共有しなければと思い（何しろ、薬しか買っていないので！＾＾；）時間もないので駆け足で。 ようやくメトロだけでなくバスも使えるようになると、ますますおもしろくなってくのですが、今回はここまで。ちょっと残念！ LES HALLESは、さすが、PAUL BOUCUSEの名前を冠した市場だけあって、しかも美食の街・リヨンです。何日も通いたくなるほど、美味しそうなモノが溢れていました。    いろいろ美味しそうなモノを買い込み、あきらめていたプラリネのブリオッシュもLIMASのおいしいパン屋さんのものを入手でき、Mおすすめのショコラティエにも寄れて、とりあえず満足です。 近頃は、旅先だけではなく、日本でも買い物する時間がもったいなく感じられるばかりですが、ここでの滞在時間は最高でした。＾＾  最後がリヨンでよかった。 ここではいつもまた、大切なモノやコトを思い出させてくれます。再び初心に戻りました。 フランスの普通の暮らし。（普通といってもここの人たちはかなりクリエイティヴです！）とーっても楽しかった！！ こういうエッセンスがENCHAN-THÉに注がれて、もっともっと魅力的なお茶になるように。きっとなると思います。 やりたいこともたくさん見つかりました。tant mieux. 今日から9月ですね。 Bonne rentrée!! ▲
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| 2019-09-01 18:57
| 旅
そろそろ夏休みも終わり。 去年の後半だったか今年だったか、DVDをみていていつか行ってみたいと思っていた場所に来ているのが不思議なような....よくわからないけれど、とにかくうれしかった昨日。 建物はもちろんだけれど、ここの場所の空気がとても特別で、特にこの森の中は神聖な空気に満ちていて何もかも洗われるよう。時間があったら1-2日くらい泊まってみるのも良いかと思いました。 本当に素晴らしい場所でした。         せっかくだからCORBUSIERの日にしてしまおうとサンテティエンヌ（FIRMINY）まで足を延ばしました。けど、TOURETTEの方が断然素敵でした。     もちろん、ブレス鶏も食べ、最後の最後で駆け込みで必要なことをぎゅうぎゅう済ませ中。 また帰ってからゆっくり振り返りたいと思います！ ▲
by enchan-the
| 2019-08-30 21:55
| 旅
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