もちろん、新茶にはまだ早いのですが....。 日本と変わらない立派なお茶畑が たくさんありました。 一番早いお茶は、4月5日に採れるそうです。 4月5日に採れる、手摘み、手揉みのお茶が最高級品なのだとか。 これは、60gで(約)13,000円(!!)のお茶。 たしかに、前に飲んだ手揉みの玉露に似た味です。 春になったら、さぞキレイだろうなあ〜。 お茶畑で過ごす春* 考えただけでもうっとりします。
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| 2008-01-31 17:57
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