Infusion à la provençal : プロヴァンスのフルーツティ

3月に入ると、少しづつ明るいニュースが増えたように感じる今週でした。

はやいもので、21年のダージリンの新茶（超特急便）の予約も無事に終わり、今年の茶園の順調そうな様子に安堵したところです。到着はおそらく、5月-6月頃でしょうか。少し先のお楽しみです。

さて、先日、南フランスのプロヴァンス地方のおいしいものを頂く機会があって堪能したのですが、それらを前にした途端、あの懐かしい香りや乾いた風、白とうすい緑色と太陽のまぶしい風景が目の前に広がって。。。セミの声を聞きながら、なんにもしないで過ごす贅沢な午後が一瞬、戻ってきました。ほんとうに！プロヴァンス産のおいしいものが持つチカラはすごいのです。＾＾

南フランスへは、しばらく行っていないので。もちろん直ちに！恋しくなって、懐かしい画像を貼ってみることにしました（古くて申し訳ないのですが...）。お供には『CHÈRE PROVENCE : 親愛なるプロヴァンス』または『BONNE VACANCES BIO : ボンヌヴァカンスビオ』がおすすめです。　

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ひたすら行きたいなあ〜と思うばかりですが、いつかまた！しばらくは、南フランス特集として、マルセイユとかコートダジュールなども振り返ってみたいと思います。恋しさをたくさん募らせて。

ところで、昨夜はうれしいニュースがありました。ENCHAN-THÉのカタログのP21に登場してくれているジョゼフィーヌのバロックオーケストラのコンサートがあって、初めて！彼女がオーケストラでバイオリンを弾いているところを見ることができました。（うまくリンクが貼れず....できたらご案内します）多くのミュージシャンの中でいちばん若いですから、その懸命さが余計にわたしをうれしくさせるのでした。だいぶたくましくなって！今日からは4つのコンサートのためにスペイン遠征だそうで。頑張ってますねえ。　自分の決めた道をひたすら前を向いて努力して歩いている人はやっぱりカッコいいですね。　こんなに小さかったのに...！！（右下）

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春のはじまりが来るたびにフランス紅茶に初めて出会った日を思い出して、またあの街を訪ねてみたいと思ったり。いずれにしても、再び旅にでられるまでは、今できることに注力して日々を楽しもうと思います。

どうぞ良い週末を！

by enchan-the | 2021-03-05 22:33 | フランス紅茶


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