BONSOIR ! VERVEINE BIO : フランス紅茶日記 ..The' a la francaise..

BONSOIR ! VERVEINE BIO

先日ご案内いたしました、ティザンヌの『ヴェルヴェーヌ』。

驚くくらい大きな葉っぱのヴェルヴェーヌ。
じつは、数年前から、素材にとってもこだわる某フレンチレストランさんのご依頼でご用意しているものなのです。当時、欧州の複数のサプライヤーさんにお願いして、たくさんのサンプルを集めてもらい、やっとのことで見つけたハーブです。
先週、たくさん入荷したため、ENCHAN-THÉの小売サイトでもご案内させて頂くこととしました。あまりに葉っぱが大きいので、紅茶の80g用の大きな袋での販売となります。

BONSOIR ! VERVEINE BIO_f0038600_21164049.jpeg

ハーブ大好き＆ナチュラル志向のスタッフにも、大好評でした。抽出時間を多く取ると、もっと濃い黄色になります。他のハーブとブレンドするのもおすすめです。

個人的には、やはり、食後。それも夕食のあとに楽しむのが良さそうと思っています。ということで、商品名も：BONSOIR ! VERVEINE BIO（ボンソワールヴェルヴェーヌビオ）となりました。ENCHAN-THÉのはじめてのティザンヌ。どうぞよろしくお願いいたします。

BONSOIR ! VERVEINE BIO_f0038600_21165349.jpeg

春が近づいているとはいえ、寒さも厳しい日が続きますね。
先日、片付けをしていた書庫で見つけた本の帯にあった言葉が、くるくると自分の周りをまわっています。
「一生は短いんですもの。やりたくないことに時間を費やすなんて、もったいないわ。」

好きなものに囲まれて、できるだけ、毎日を楽しいことで埋め尽くそう〜。当たり前ですけど、好きなものとか、軸とか、基準がしっかりしていたら、楽しいことは見つけやすくなるんでしょうね。
寒い時期は、いろいろと掘り下げるのにも、最適な時間かもしれません。ね。

BONSOIR ! VERVEINE BIO_f0038600_21171117.jpg

さて、わたくしは、こんな時間でも『ベルリンビオ』。

『ボルドー2002』や、『アイルランド』ほど、強く重くなく、個性があるけれど、軽さを残したブレンドなので、後味にもキレがあって、最後に爽やかさが残ります。

これでまた、好きなものが増えました。＾＾

それでは、どうぞ、BONSOIR !

by enchan-the | 2021-02-03 21:30 | フランス紅茶


	ファン申請 ※ メッセージを入力してください

ファン申請