マスクでの外出がけっこうキツイ季節になりましたが、迎賓館赤坂離宮前は、いつ伺っても清々しい空気が満ちているようです。都心だというのに、ここを歩くたびに蝶々を見かけるんですよ。  蒸し暑い日はやっぱりついつい冷たいものを選びがちで、まずは『いちじくのアイスティ』を。 新潟から届いたというもち豚のソーセージとか、食べたかったパティスリーとか、いろいろ欲張ってしまいました。 贅沢なことに、パティシエールさんが常駐しているカフェなので、シュークリームなどは、オーダーした後に生地の中にクリームを絞ってくれます。アメリカンチェリーのタルトもおいしかった。 楽しみは続きまして。。。来週の後半からは、待望のパフェ☆もはじまるそうです。 しかも....『夏の紅茶』のジュレを使ってくださるようです！夏の紅茶で作るゼリーは私も大好きで、時々自分でも作ったりしています。ゼリーというのは、固まるまでの待ち遠しさがまた楽しいんですよね。 秋頃にはじまるらしい、「わっぱ飯」のお弁当も待ち遠しい！  温かい紅茶は本日もまた『アンシャンテ・モナムール』を選んでしまいました。 コットンフィルターで蒸らしながら約3分間待ちます。  大きめのマグカップなので、たっぷり楽しめました。 ENCHAN-THÉ MON AMOUR : アンシャンテ モナムール 紅茶と緑茶、美しい花々で飾ったシックで華やかな紅茶です。芳しいバラの花びら、シナモン、ジンジャー、クローブ、アニス、フェンネル、カルダモン等のスパイス、柑橘類のレモンやオレンジ。花、果実、スパイスの織りなす味わい深く鮮烈な風味は、ENCHAN-THE´の特別なお茶に相応しい贅沢なブレンドです。    物販品も充実してきていました。 Rollbahnの迎賓館赤坂離宮オリジナルノート、かわいくて２冊も買っていましました！ 写真を撮ったらご紹介しますね。   さてさて、帰宅すると国際便の汚名挽回とばかりに、待っていた小包がフランスから到着！すぐに、WhatsAppで報告すると、同時にあちらにも先日送った小包が本日到着予定とか。わずか30分後。。。もう着いたと連絡が！日本とフランス（しかも都市部ではない地方のかわいい街です）で、同じ日、ほぼ同じ時間に到着するのもおもしろいですが、とにかく驚くような早さでした。 Bravooo! Japan post et La poste !! 小包ってうれしいですね。 ちょっと開けただけでも....楽しみがいっぱい詰まっている気配。＾＾ 週末にたっぷり堪能したいと思います＊ どうぞよい週末を！
by enchan-the
| 2020-07-03 20:00
| 紅茶とおいしい組合わせ
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