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夏ごはん。

今夜は、ENCHAN-THÉ 女子たちと『2019年後半もがんばりましょう〜』の夏のお食事会。

夏には夏らしいメニューがさわやかでいいですね。

野菜やおサカナメインの軽くてヘルシーなディナーでした。
ヒラメに牡蠣に鮎に金目鯛。 夏のごはんは、色も爽やか。

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とってもおいしくて気に入ったお料理の写真がないのは..... いつものことですが、^^;
パプリカのムースとコウイカのお皿がいちばん良かったです。


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奈良の野菜や食材を多く使っているお店で、メインに「鹿」という文字を見つけた時は、
メニューを見たまま....若干、困ってしまいましたが、本日は、北海道の鹿でした。 なんとなくホッとして、完食。^^


さて、近頃は、国産の紅茶も多くみかけますが、やはり発酵が浅いので、紅茶としては物足りない感が拭えません。食後には弱いかなあという印象を持ちつつ、ディナーの後に最適なお茶をいくつか考え中。

ティザンヌをご希望の方には、オーガニックのヴェルヴェーヌのご用意もできましたので、改めてご紹介させていただきます。


夏のはじまりの夜風はとっても気持ちよく、心地よく、楽しい夜でした。


来月から、いえ、来週からパワーアップです!




by enchan-the | 2019-07-25 23:33 | 日々
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