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真夏のお茶のじかん
フルーツ&ルイボスティフェアが始まり、夏の紅茶に追いつく勢いでノンカフェインのお茶たちの出荷が続いています。なかでも人気がオレンジのルイボスティ! 麦茶のように冷蔵庫にストックしておきたいというお客様が多くてうれしくなります。

さて、同時にトップページで使っている写真についての質問もいくつかいただきました。
真夏のフランス、西部にある小さな街。私の友人の次女が通っていた乗馬クラブのお茶のじかんを写したものです。ベンチに座っている美しい髪の色をした子が当時5歳のJ。ちびっ子用のこのクラスは、ポニーを使って、歩き方や世話の仕方、掃除などを楽しそうに学習していました。
後ろに見える黄色い点々は...そう、ひまわりです。クラブの周りにはひまわり畑が広がっていました。

この日はクラスの終了日とあって、レッスンの後、みんなにはミント水とケーキが用意されていたのでした。焼きっぱなしのチョコレートケーキに馬の形の型紙を載せ、粉砂糖で馬の形をうまく出しています。かわいいですよね。 野外で楽しむお茶は楽しいモノ。暑い夏も工夫次第で楽しく過ごせそうです。

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by enchan-the | 2006-08-10 20:04 | フランス紅茶
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