『はじめてにしては、まあまあ』と、大先生にもほめてもらえた、Mon premier gateau sprecial ! ほめられるとすぐにうれしくなるタイプなので、せっせと修行中です。 それにしても、自分で作ったものは、おいしいというか、おいしく感じるんですよねえ。 こんなにおいしいお菓子、食べたことない！と、思いっきり自己満足に浸っておりますが、もっと腕を磨かなければ〜。  などと言っている間もないくらい忙しいんですけれど。。。 最近は、ますます、クリエーターの方々、老若男女いろいろですが、接する機会に恵まれ、本当にすごいなあと、感激することばかりのこの頃。大変ありがたいことです。 ご自身のその手で、スバラシイものを生み出すことのできる方々といっしょにお仕事ができるって、なんて幸せなんだろうと思います。 ということで、見習って。お菓子職人に転職するわけではないのですが。。。 かわいいKIKUたちの他にもARAREもあるんですよ。待望の【ENCHAN-THÉ JAPONのオリジナルお菓子】がもう少しでできあがります。楽しみ！！ 8月〜9月には発売予定で準備中です。紅茶といっしょに！小皿といっしょに楽しめる。かわいいプティガトー。ぜひ、お楽しみに〜。
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| 2016-07-12 23:19
| 紅茶とおいしい組合わせ
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