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今日のお茶。

街中を彩る、薄いピンクのサクラが一番美しい季節ですが、事務所の花壇のローズマリーやラベンダーが青いキレイな花を咲かせているのが何よりウレシい春のはじまりです。


本日のお茶。

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板チョコレートのようなお茶は、前回、パリで買ってみた中国茶シリーズのひとつ。


本当に板チョコを割るようにお茶を割って、いっしょに用意されているティーバッグ袋に入れて抽出するというもの。


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1ピースのままでは、なかなか抽出されませんでした。
昔の団茶や餅茶のように、細かく砕く必要があるのですね。

一杯のお茶をいただくまでの時間も楽しむ。という点がとくに、とっても楽しいお茶でした。


ポットでお茶を入れるという行為も、楽しむべき、愛おしむべき時間であるのだと、改めて納得〜。
忙しくてもお茶の時間は大切に。^^

お茶愛好家も増えますように。
by enchan-the | 2016-04-06 00:13 | 日々
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