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今日は日本茶。

とっておきの時間を過ごした帰り道。
通りがかりにみつけた和菓子屋さんで、日本茶を。


一口飲んだ途端、普通蒸しの上級煎茶の旨味がカラダに染み渡りました。紅茶とはまた違った、ホッとするおいしさです。 
個人的には、深蒸しより好みなので、いつも普通蒸し。


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気がついたら、ここは、HIGASHIYAさんでした。

1煎目から3煎目まで、ちゃんとお湯の温度を使い分けているのは偉いなあ〜。


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和菓子屋さんのアフタヌーンティもいいですね。

おいしかった〜♪


そして、本日も『南部鉄器展に行ってきました。良かった〜』という声をいくつかいただいて、うれしい限りです。あと2週間ちょっとで終わってしまうのは、寂しい。。。いまのうちにぜひ!お楽しみください。
by enchan-the | 2014-03-08 23:28 | 日々
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