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chocolat viennois

寒いというか、冷たいというか、やっぱり二月はとっても寒いですね〜。
アタマが痛くなりそうな寒さです!


寒い日に紅茶のつぎに良く飲むのは、ショコラ。シャンティイがたくさん入ったショコラをウィーン風ショコラといいます。コレ、大好き♡

chocolat viennois_f0038600_2323334.jpg


コレはどこで飲んだのか忘れてしまったけれど、たぶん、フランスでした。

その昔、ロイヤルコペンハーゲンのカフェでのんだchocolat viennoisがおいしかったなあ〜。なんて、その時、デンマークで買って来た羽毛ブーツ(くつ下?)で、防寒しながら思い出しています。


じつは、月曜日にものすごくおいしいショコラを一粒、いただいたのです。ものすごーくおいしいショコラって小さくても、ものすごく満足度が高くて、3日も経った今日でもおいしい思い出に浸れちゃう。本物ってそれぐらいすごいんだなあと実感しました。大げさではないんですよ〜。


そんな紅茶を目指したいです。ウチの『ショコラ』も。でも今の時期は、やっぱり『冬の紅茶』をオススメしちゃいます。^^
by enchan-the | 2014-02-06 23:17 | 日々
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