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ブランチセット

昨日から、森の売店では新しいメニュー『ブランチセット』&『ショコラ ショー』がはじまりました。

ちょっとおなかがすいた時に、モーニングより贅沢でゆったりした気分を味わえるブランチセット。

通常のケーキセットより大きめの玉ねぎのタルトに、フランスっぽくまとめたサラダがメイン。レタスの上にナッツを散らし、オリーブオイルとバルサミコに少しだけ蜂蜜を加えたドレッシングは、フランスの友人、ミッシェルに教えてもらったもの。彼女はサラダが大好きで、一日に2回は必ずサラダを食べる人。オリーブオイルにもバルサミコにもこだわりがあるんです。ミッシェルのサラダをモデルにしたのでおいしいですよ!

そして、プティガトー。ちいさなお菓子もついています。もちろん紅茶はポットサービスになります。
お昼前のゆったりしたひとときをぜひ、Yotsubako no moriでお過ごしください。ブランチの紅茶もご用意しております。タルトはやっぱり、焼きたてが一番おいしいですね。


さて、こちらはパリに行っていたGさんのおみやげ! 欲しいものとしてリクエストしておいたら律儀にも2つも買って来てくれたのでした(涙)。
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ずっしりとしたお菓子でなかなか重いし、どこのスーパーにも売っているわけではないので、余計にうれしい。良いスタッフに恵まれて(笑)シアワセです。


早くもまた週末ですね。Bon week-end !!
by enchan-the | 2012-02-03 22:44 | 日々
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