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Fromage : チーズ

愛宕のフェルミエさんの本社にて、チーズのサロンにお邪魔しました。

なんとなんと、めずらしい高級なチーズもたくさん! あちこちから「おいしい!」連発の贅沢なテーブルでした。あいにくアルコールに弱い私ですが、チーズは好き。いろいろなフロマージュを食べさせてもらえて大満足です。
白トリュフも載ったパスタ。チーズが主役のパスタ、おいしい。。。

Fromage : チーズ_f0038600_0262536.jpg


ワインもたくさんありましたが、チーズと紅茶の組合わせもいいなと、いろいろなチーズを頂きつつ、紅茶との相性も考えてみました。

デザートは特別なパネトーネ。久しぶりにおいしいパネトーネに出会えたかも。
Fromage : チーズ_f0038600_0295866.jpg


生地が黄色くてしっとりしていて、これもまた贅沢です。
Fromage : チーズ_f0038600_0302279.jpg



おいしいテーブル&本間社長の楽しいお話で、素晴らしい一時でした。
フェルミエさんのブティックは、おいしいもの好きにはたまらないですね。欲しいものがいっぱいで困ってしまいました。
by enchan-the | 2012-01-25 00:38 | 紅茶とおいしい組合わせ
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