パティシィエ、ブランジェ、カフェオーナー、フードコーディネイターなど、食のクリエイターを養成する学校を運営している、VANTAN FUTURE CREATION。 そのサイト内、CREATOR'S TALKの最新記事に『日本とフランスの架け橋として活躍するジャーナリスト、ドラ・トーザンから見た日本』がアップされました。 ワインをこよなく愛しつつ、お茶も大好きなDORA。 執筆作業中には、必ずお気に入りのお茶を飲むということで、ENCHAN-THE'のお茶をオススメしてくださいました。 よかったら、ぜひ、読んでみて下さい* 彼女が感じる「日本の印象&フランスでの日本の印象」、「日本人女性がもっと素敵になるために」など、興味深いお話が公開されています。 ![]()
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| 2010-07-26 13:03
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