2014年 05月 07日 ( 1 )

ホームパーティーは楽しいな♪



キング アヤコさん宅に料理自慢の仲良しが集まって、ホームパーティーを♪

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アヤコさんの可愛いテーブルセッティングの前で "さぁ始めるわよっ"と私♪


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左から アヤコさん、静香ちゃん、私、高際さん、古畑由美子ちゃん、と 本日の料理人(!)が勢揃い♪


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アヤコさんのご主人 マイク氏が米国へ出張中なので、本日の男子部門は福ちゃんとザニーが二人で頑張っとります♪


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まずは私が作った、どんこを二日間水で戻して、かぶ・春筍・鶏肉と煮込んだ一品。


築地で買って来ただけあって、どんこ旨しっ♪


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こちらは、茄子の味噌炒め みょうが添え。


私の実家の味です♪


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古畑由美ちゃんが作った、豚肉と煮卵、ちんげん菜を煮込んだ一品。


煮卵、半熟で旨いー♪


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由美ちゃんが最近凝っている、麻婆春雨。


ピリ辛度が丁度いい♪


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高際さんが作ったカルパッチョ。


さすがお洒落♪


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静香ちゃんのポテサラ。


最高ー♪


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アヤコさんの海老と春野菜のチヂミ風。


正に旬の味♪


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鶏の唐揚げもジューシー。


アヤコさんは他にも、グリンピースご飯とドライカレーを作って下さって大活躍。


美味しく楽しい宴は、深夜まで続いたのでした☆


料理上手の友達を持つと、幸せでーす♪




えなみ眞理子 ブログ


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