フレンチ冷凍食品にはまる

ご近所に住むフランス人マダムが

慌ててやってきました




”エミー、大変よ

ピカが出来てる!”




あぁ、ピカールね

朝の情報番組で見た

先月にオープンしたのですって

と言ったらちょっとつまんなそう(笑)




先月骨董通りに出来たピカールはフランスや

ベルギーで有名な冷凍食品屋さん

出来立ての料理を防腐剤など使わないまま

急速冷凍したもので





家庭では作れないような手の込んだ

レシピもあり美味しくてパリでも人気なんですって





http://www.fashionsnap.com/news/2016-10-16/picard-aoyama/



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そう聞くと気になって帰りに寄ってみました。

フォアグラのソテーなどもあり

どれを選ぶか迷います






12月は帰宅が遅くなるので

簡単に出来る本格的なフレンチなんて

ありがたや、ありがたや024.gif







今夜は初心者用 ポテトのミニグラタン



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箱から出すとこんな感じ



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箱から取り出しクッキングペーパーを敷いて温めたオーブンに25分



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こんがり焼けた表面が美味しそう

まさかこれだけではブーイングされそうなので



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フランベした大粒のオイスターを添えてみました

確かに冷凍食品とは思えない風味と味わい

これからお家ディナーで活躍すること

間違いなしの太鼓判!






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日本橋三越1階でアンジェリーナのポップアップストアがオープンします

ご来店のお客様にそれぞれのライフサイクルと2017年のテーマを割り出し

解説しながらあなたを最高に応援してくれる

ジュエリー紹介します、どうぞお立ち寄りください。











★ジュエリープラクティショナー宇野真澄さんのブログ
http://ameblo.jp/beautifulclear/entry-12097609821.html

★ジュエリープラクティショナー松本華奈美さんのブログ
http://ameblo.jp/natural-leaf0221/ 



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