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中山エミリ
英玲奈
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岡田美里さん 2
こんにちは!英玲奈です。
今週も一週間お疲れ様でした。
週末のひとときいかがお過ごしですか?006.gif

今週も先週に引き続き、
岡田美里さんをゲストにお迎えいたしました。
今週は、岡田さん流アフタヌーンティーの楽しみ方など伺いました。
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私も以前から一度やってみたかったアフタヌーンティー!
3段のスタンドに並んだお菓子と紅茶の組み合わせは
やはり憧れますよね053.gif
岡田さんがアフタヌーンティーのときによう用意されるのが、
キューカンバーサンド
一般的なきゅうりのサンドウィッチは
普通にスライスしたきゅうりを使うと思いますが、
岡田さん流は、ピーラーで長い面を
薄くスライスするんだとか!
バターとハーブソルトとシャキシャキきゅうりの
キューカンバーサンド、想像しただけで美味しい!!
058.gif
アフタヌーンティーの時に出される紅茶は、
一杯目はシンプルなもの、二杯目は香りのあるもの
と邪魔をしないものから出されるそうです。
岡田美里さん 2_b0131311_16191375.jpg

そして、今週ご紹介いただいたこだわりアイテムは、
ヴィンテージのティーカップ
デンマーク人のおばあさまから受け継いだものを
大切にされていて、デンマークに行くたびに
同じシリーズのものを探してコレクションされているそうです。

高級な茶葉でなくとも、マグカップでなく、
口の薄いティーカップでいただくと格段に美味しくなる
と教えていただきました。

岡田さんは、これから、クレープなどを使った
肩肘張らないアフタヌーンティーをおススメしていきたい
と仰っていました。
皆様も、お気に入りのカップで、お好きなスイーツで、
肩肘を張らないアフタヌーンティーパーティーを
してみてはいかがでしょうか?067.gif035.gif
by emiri_nakayama | 2015-11-21 15:05 | 英玲奈 | Comments(0)
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