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Amitie du weekend
SAT/ 11:00~11:30

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中山エミリ
英玲奈
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土屋守さん 2
皆様、1週間のご無沙汰でございます。
この1週間、皆様いかがお過ごしでしたか?006.gif

さて、今週も先週に引き続きスタジオには
日本初のウイスキー専門誌「Whisky World」の
編集長としてもご活躍されている土屋守さん
をお迎え致しました。

アメリカ・スコットランド・アイルランド・カナダそして日本
の「世界5大ウイスキー」。
日本のウイスキーはスコッチに1番近いと言われていて、
バランス、香りともに、とても高く評価されています。
四季がある日本ならではの環境も勿論ですが、
気配りや目配りと言った日本人の物作りに対する心が、
日本のウイスキーを発展させたのかと思うと
何だか嬉しくなりますよね。035.gif

そして、早く飲んでみたい!と言う方の為に、
初心者の方へオススメの飲み方についてお伺いしました。

ウイスキーには色々な飲み方があり、
飲み方によってアルコールの度数を調整して
自分好みのスタイルで飲む事が出来るそうです。
ストレート、オンザロック、ハーフロック、水割り…
これから暑くなる季節にオススメなのは、やっぱりハイボール。

でも、これから本格的にウイスキーをたしなみたい!
と思っている方にオススメなの飲み比べ
シングルモルトのスコッチを3タイプ位頂いてみると、
色々な違いを感じる事が出来るそうですよ。
アイラモルトのスモーキーなもの、
スペイサイドモルトのフルーティなもの
シェリー樽で熟成したドライフルーツのようなもの

034.gif

さて、今週土屋さんがご紹介下さったこだわりのアイテムは、
ウイスキー上級者の土屋さんのウイスキーとの時間を
より豊かにしてくれるモノ。
エディー・リーダーさんのCDです。
土屋守さん 2_b0131311_15445999.jpg

スコットランドの詩人ロバート・バーンズの詞を歌ったもの
「ロバート・バーンズを想う」です。
1日の終わりにウイスキーを片手に好きな音楽に包まれる。
ん~何とも大人ですね~。

ウイスキーをもっともっと知りたい!と言う方。
オススメのイベントがありますよ。011.gif
6/7(日) Whisky Festival 2015 in 大阪
@大阪マーチャンダイズマート2F展示ホール

土屋さんが代表をされるスコッチ文化研究所が開催のイベントで
前日6/6(土)には土屋さんに教えて頂ける
大阪FES前日セミナー北浜フォーラムで行われます。
こちらも是非、チェックして下さいね。041.gif
by emiri_nakayama | 2015-05-23 15:52 | 中山エミリ | Comments(0)
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