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きょう、キッチンの中で思う
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カテゴリ:infos  ニュース( 36 )
2008年 09月 26日
いつもお世話になっている「フードソムリエ」。

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取材していただき、記事を掲載していただいています。
ご担当の方の誠実な文章、
いつも写真をご提供いただいているフォトグラファーに感謝いたします。
by danslacuisine | 2008-09-26 22:14 | infos  ニュース
2008年 09月 08日
フランスへ発つ前に撮影を済ませた「米国食肉輸出連合会」のお仕事。
9月15日発売号、発売中です。
d0125543_1735388.jpgバックナンバーを見ると著名な先生方、お料理人ばかり。
光栄です。

それに関連し、10月9日(木)11:30~
駒込の女子栄養大学にて
「煮込み料理」をご紹介する講習会を行います。
かなり濃い内容だと思います。
ご興味のある方はこちらまで
by danslacuisine | 2008-09-08 17:24 | infos  ニュース
2008年 06月 16日

d0125543_22423398.jpg現在発売中の NHK出版 「きょうの料理」テキスト
に掲載していただいています。

「ブランチをご一緒に」のテーマで
「フランス風ボリュームサラダ」を仕立てました。
by danslacuisine | 2008-06-16 22:40 | infos  ニュース
2008年 05月 09日
下記始めます。
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by danslacuisine | 2008-05-09 22:34 | infos  ニュース
2008年 04月 01日
ご縁ありまして4月1日発売の「Elle a table」にご協力させていただいています。

メインテーマは「おいしいパリ案内」

パリのお勧めのカフェ、惣菜屋を紹介。

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ついでに「フードバトル」オムレツレシピもご笑覧ください。
by danslacuisine | 2008-04-01 10:55 | infos  ニュース
2008年 01月 11日

告知。

出張料理+スタイリング 「2 épices(ドゥー・エピス)」
が掲載されました。

急遽、撮影なしの持ちネガでの掲載でしたのでテーマに沿っていたかどうか。
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by danslacuisine | 2008-01-11 13:37 | infos  ニュース
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