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自己紹介
長有里子(おさ ゆりこ)
管理栄養士。
雑誌編集者として女性ファッション誌の美容ページを担当後、栄養士の資格を取得。
現在は株式会社EatSmart社にてメニュー開発、栄養計算、健康情報の提供などを行う。 主に服部栄養専門学校 服部幸應氏監修の携帯ダイエットサイト「
服部先生の1週間ダイエットレシピ
」をディレクションしている。