カボチャ茶豆サラダ★
2012年 03月 22日
こんにちは◎
今日は春のようなポカポカな日和でしたね。
でも春一番もまだきていないようで、
今年はまだまだ異常気象が続くそうです。。。
さて、昨日作ったのは。。
家に沢山カボチャがあったので、
カボチャと茶豆のサラダ
ゆで卵とコーン、白ごまを多めに★
カボチャもコーンも甘いから、甘さと酸味のバランスを整えて・・・
茶豆とコーンの食感が美味しいサラダになりました◎
次の日は・・・
小さな胚芽パンのサンドイッチに
豆乳の野菜たっぷりチキンスープと一緒に(●´▽｀●)
スープの入れ物もちっちゃいから、本当ミニミニセットです。
気温の差に、身体が振り回されていますが…
栄養を楽しく美味しく摂って乗り切りたいです☆
今日は春のようなポカポカな日和でしたね。
でも春一番もまだきていないようで、
今年はまだまだ異常気象が続くそうです。。。
さて、昨日作ったのは。。
家に沢山カボチャがあったので、
カボチャと茶豆のサラダ
ゆで卵とコーン、白ごまを多めに★
カボチャもコーンも甘いから、甘さと酸味のバランスを整えて・・・
茶豆とコーンの食感が美味しいサラダになりました◎
次の日は・・・
小さな胚芽パンのサンドイッチに
豆乳の野菜たっぷりチキンスープと一緒に(●´▽｀●)
スープの入れ物もちっちゃいから、本当ミニミニセットです。
気温の差に、身体が振り回されていますが…
栄養を楽しく美味しく摂って乗り切りたいです☆
by chihiro_anma_ex
| 2012-03-22 21:31
