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【安間千紘公式ブログ】
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 安間千紘オフィシャルサイト↓
安間千紘 OFFCIAL WEBSITE
   ちくびウサギ公式HP↓

安間千紘 (あんまちひろ)
9月7日生まれ。
東京都出身。
身長 154cm
3size B 82 W 56 H 82

商標登録されたオリジナルキャラクターに『ちくびウサギ』『ちくびねこ』などがある。


プロフィール
1987年ミュージカル「アニー」でデビュー。
その後NHK大河ドラマ「春日局」の主役幼少期に抜擢される。
TBS連続昼ドラマ「命みじかく」で主人公の少女を好演し高視聴率を得る。

10年間の子役時代でミュージカルから「渡る世間は鬼ばかり」などの現代劇・和物まで様々な舞台を踏み、また数々のテレビドラマに主役、ゲスト主役として演じ評価を得る。

現在は舞台・テレビの出演に加えタレント養成所、劇団、バレエ・ダンススタジオなどで特別講師を務める等、振付師、インストラクター、プライベートコーチとしても幅広く活動中。
ジャズダンス、タップダンスを主に得意とし、クラスに合わせて行う即興的なレッスンスタイルに定評がある。

'01年より名倉加代子率いるジャズダンスカンパニーに合格。現役メンバーとして活動。

東京都教育委員会「青少年を育てる課外部活動支援事業」特別芸術講師、「オリンピック・パラリンピック教育推進事業に伴う指導員」として都立高校に就任。
多感な時期である学生の心と身体に素直に触れながら、芸術を発信する上でのプロ意識(品性やマナーなど)を大切に指導しています。


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そば粉のガレット【みしらず柿】と【軽井沢ハム】
こんにちは♪

・・・今日は良い天気で、それだけで幸せでした♡

お部屋からの富士山もものすごくクッキリ。
夜は反対の東京タワーのオレンジが鮮やかで、空気が澄んでいる証拠☆


さて。 先日、会津の方から・・・
皇室の献上品として名高い、会津の名産【みしらず柿】を頂きました!

切り口も綺麗です〜
そば粉のガレット【みしらず柿】と【軽井沢ハム】_d0224894_227071.jpg
みしらず(身不知)という名の由来は、
実を付けすぎて、自らの幹を折ってしまうほどの『身の程知らず』な柿さんだからだそうです。


もう1つ、人知れず山奥に実る果実の中で、「これほどに美味しい柿は見知った事がない」と、とある大名が言っていたという伝説もあるのだとか。

会津の厳しい寒さを受けても、太陽のパワーを沢山吸収し、人々に笑顔を与える、エネルギー溢れた果物です。

昨年も頂いて、感動したものです。
ただ美味しいだけじゃないんです。

本当に格別!! !!

この柿は、渋柿なのですが、焼酎をつけて仕上げるので、大変熟すのが早いのです。
完璧なものは、儚いですね・・・

だから急いで頂きます(笑)

剥かないで上の写真みたいに、そのまま横に半分に切って、スプーンで。
それほどに柔らかいの。

それから、こんな感じにくり抜いて…
【そば粉のガレット〜みしらず柿と粒あん添え〜】なんてアレンジも♡
そば粉のガレット【みしらず柿】と【軽井沢ハム】_d0224894_2242224.jpg

まぁるくくり抜いて、コロロン♪として可愛く出来た??

あんこは、実家(甘味材料卸業)のものを使用。
無添加、無着色、北海道羊蹄山麓小豆100%と鬼ザラ糖だけを使用したものなので、安心です。
胃もたれもないし、甘過ぎないので、あんこが嫌いな方も食べられます★


・・・このデザートガレットの前には、
普通のお食事ガレットも作りました(*´∇`*)

※生地が余るので。。

こちらも生徒さんからのお歳暮の頂き物のハムを使用★(笑)

軽井沢の熟成ハムはそのままでも美味しいけど、こちらもガレットにしてみました◎

【ハムとチーズと枝豆のガレット〜玄米を少々〜】
(そのまんまなタイトル(汗))
そば粉のガレット【みしらず柿】と【軽井沢ハム】_d0224894_2242083.jpg

右上はプレーンヨーグルトにまたしても実家の【こだわり黒みつ】をかけたもの。
ヨーグルトと黒みつって合うんですよ〜

その話もまたしたいけど、それより、

このハム!!これまた美味しいのです(´;ェ;`)
いつもいつも有難うございます・・・


あ、ちなみに、ガレットにふりかけてある【玄米】はコチラ。
【野菜de発芽玄米】
そば粉のガレット【みしらず柿】と【軽井沢ハム】_d0224894_2241728.jpg

この間、美容師の遠藤さんと一緒にいった山形イタリアンの奥田シェフ考案の発芽玄米です。

厳選した特別栽培米を100%使用し、天然にがり希釈水で発芽加工した玄米を焙煎加工し、天然ギャバと天然マグネシウムが富化されているんだとか。

最近はこれを何にでもかけて食べてます(笑)

十六穀米にかけて、カリカリ。
納豆に混ぜて、カリカリ。
スープにも、カリカリ。
デザートにも、カりカリ・・・

大ヒットです!!
早速ストックせねば!!!

身体に美味しいものを食べているときは、時間がゆったり流れます(^ー^* )

ありがとうございました♡


by chihiro_anma_ex | 2011-12-04 21:19
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ちくびウサギって?
「ちくびウサギ」 「ちくびねこ」
以上の名称およびイラストは
安間千紘の登録商標です。
[登録番号]
第5736941号
第5773726号
━━━━━━━━━━━
幼い頃から
お手紙やメモの隅っこに
ちいさくウサギを描いていました。
何気なく「ちくび」も添えていて…(笑)
ちょん、ちょんっと付け加えただけだけど、なんだか可笑しかったし
相手にも、ほんの少し微笑んでもらえたらいいな、なんて思っていました。

大人になってからも相変わらず、気付けばアチコチに描いていて。

いつの間にか周囲の人達が『ちぃちゃんのちくびウサギだ!』と言ってくれるようになりました(笑)

日々ダラダラと、長くてまとまりの無いブログ…1番伝えたい事は案外「ちくびウサギ」が代弁してくれています。

という訳で、
公式ブログのタイトルは
【ちぃちゃん家のちくびウサギ。】

…なのです。

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