みなさま、新年はいかがお過ごしでしょうか? 2008年はじめの「CAオススメ」は、練馬にある「Fish Ground」をご紹介したいと思います。
こちらのお店には何度か通っていますが、いつも決まって、シェフをはじめお店の方の様子がよく見えるカウンター席を予約します。みなさん惚れ惚れするほど動きに無駄がなく、「声をかける隙がない……」と思ってしまうのですが、お店の方は笑顔で「いつでも呼んでください」とおっしゃってくださいます。内装も凝っていて、どこかのテーマパークに来たかのようです。 メニューは仕入れの状況次第で、海まかせ山まかせ。お店についてからのお楽しみです定番メニューの中から私が毎回注文するのは、イベリコ豚の生ハムです。客席の一角に骨付きハムが置かれていて、その場でスライスしてくれます。初めて食べたときの衝撃は、今でも忘れられません。 カップルやご家族、お友だち同士はもちろんですが、ひとりでワインを飲みながら前菜、メインを食べていかれる方も増えているとか。このようにさまざまなシーンで利用できる素敵なレストランです。折りしも、新年会の季節。とっておきのお店に大切な人、友だち、職場の方を誘って訪れてみてはいかがですか。 ○Fish Ground…新鮮な野菜や魚介を使った料理とビールが自慢のレストラン 住所/ 東京都練馬区豊玉北6-13-18 201 アクセス/都営大江戸線練馬駅 徒歩5分または西武池袋線練馬駅西口 徒歩3分 電話/03-3994-5081 営業時間/17:00~2:00(月、水-土)、17:00~24:00(日) 定休日/火曜日 川畑CA
by anacrew
| 2008-01-09 10:00
| 東京都
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