サンジェルマン・デ・プレのとっておきカフェでひと休み・パリ
パリには、おいしくてすてきなカフェがたくさんあります。今回は私たちがよく行くサンジェルマン・デ・プレにあるカフェ「Cuisine de Bar(キュイジーヌ・ド・バー)」をご紹介します。

このカフェでは、隣接している「Poilane(ポワラーヌ)」(200年以上続くパリでもっとも古いパン屋さん)のパンを使ったオープンサンドをいただくことができます。大きめにスライスしたパンに、10種類以上のトッピングの中から好きなものを選びます。オススメのトッピングは、フォアグラのパテやアボガドディップと蟹フレーク、温かくトーストされたハムやチーズなど。セットメニューもあり、サラダとグラスワインをつけることもできます。数人で行けば、いろいろな種類をシェアしてたくさんの味を楽しめますよ。

お昼どきともなると地元の人で賑わいはじめ、並ぶ人も出てくるほど。デザートも充実しており、ディスプレイされているケーキはどれもおいしそうで迷ってしまいます! 帰りに「Poilane」で人気のクッキーや、タルト・オ・ポム(アップルパイのようなパン)を購入するのもはずせません。

パリ観光やショッピングに疲れて少しお腹がすいてきたら、カフェでゆっくりしてみてはいかがでしょうか。

○Cuisine de Bar
住所/8, rue du Cherche Midi
アクセス/Sevres Babylone駅、St-Sulpice駅から徒歩6分
営業時間/9:00~20:00
定休日/日曜日

○Poilane…1932年開業のパリで一番有名な老舗パン屋。小麦や塩、天然酵母にこだわり、熟練した職人が丹精込めて作り上げる名パンは絶品。Cuisine de Bar(キュイジーヌ・ド・バー)隣。

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嶋谷CA    

by anacrew | 2007-06-20 13:00 | フランス
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