2008年 04月 22日 ( 10 )   


下ごしらえも済んで、早速料理開始!

そして白ワインも~

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ここの家は火力の強いコンロが4つある★ちょうしいいよ~

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揚げ物と炒め物を同時に出来て、更に海外にはめづらしい電子レンジもあるからフル回転★

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そして海外に来るときはいつも持ってきている「ドング」
これはパスタを作るときも、混ぜるときも、サラダを取るときにも、色んなときに大活躍~017.gif
必需品です

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ハニンが「おいしそう~」ってうろうろしてきた★かわゆぃ

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そして出来たのが、みんなに大人気の亜紀子18番(最近コレばっかりなきがするけど・・・)
酢豚さんです

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次の日の朝にもいけるように大量生産したのにすぐになくなりました。
あと、ベーコンといんげん、たまねぎのサラダとフィッシュフライ

はい、みんなでごちそうさまでした~


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これ、何か分かりますか?
日焼けした私の手~

じゃなくて、

最近は日本にもあるかな?

7・8年前は日本で探したけど見当たらなかったんだぁ。
でも、いまはあるのかな。

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そう、これは・・・

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じゃなくて028.gif028.gif028.gif

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こんな感じに使うので~す053.gif

わかったかな?

みずみずしい野菜を中に入れて

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クルクルっと取っ手を回すのです。
1っ回転回すだけで中身は5回転くらい廻ってるのかなってほどすんごい勢いで回ります。

そして、野菜の水気が切れるんだよ★

なかなかザルだけじゃきれない野菜の水気。でも、出しっぱなしにしても干からびちゃう。
これ、何年か前に海外で使ってて欲しくて日本で探したら売ってなかったの。

これ、かなり使えます。スイスは高かったから買わなかったけどカナダなら安そうだから今度見てみようっと!


今日はオフだったのでいつもおいしいものを作ってくれてるみんなに★とおもっていつも海外にきたら必殺で出してる私の18番の料理酢豚を作成

下ごしらえが大体終わった頃に・・・そろそろ・・・


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いっちゃいますかぁ!

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って、写真は赤のボトルを持ってるけど、この後は冷蔵庫に入れてた白を頂いちゃいました★

白だと1杯でいい気分になっちゃいます


我が家で一番年下のハニン003.gif

とっても元気で前向きな21歳

いつもニコニコしながらお手伝いをして、いつも「akiko coffee?」って聞いてくれる。
韓国は年下の子が年上の人の身の回りのことをいろいろするのがふつうなんだけど、ハニンはいつも楽しそう。

かわゆいです。

今は毎日食卓にでる韓国のりにごま油を塗ってるところ。


一緒に滑ってるときも、岩が出てるツリーランやスピードを出さないといけない場所で「大丈夫?」って聞いても「大丈夫!」っていって頑張ってついてくる。
で、こけて泣いたりする。

ハニンがんばれ!


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何を買ったか

これですよ=
大好きな

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これ!

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昨日買いに行ったら店が閉まってたってアクシデント(?)があったので今回は2本買い!
カナダに来てワイン買うのが今回で2回目!
おいしいワインが飲みたいです。

今日はお散歩もして気分がさわやかだったので(?)白ワインもチョイスしてみました。

白はオーストラリアのシャルドネ種で外した事が無いので今回もそんな感じで。
シャルドネ種は大好きなんだ!
シラーは高いので凄くおいしかったのはあるんだけど、安いのでおいしかったのに会ったことが無かったから、シャルドネで★

赤はポルトガルワインが気になったんだけど(飲んだことが無いから)いいお値段のしかなくて、いつものかんじでスペインをチョイス037.gif056.gif
安めので赤を選ぶときはスペインかチリが多いんだ。

でも、今日は昨日のめなかったぶん、ちょっといいものをチョイスしました。
いつもよりちょっといいくらいだけどね★

そんなかんじでPSAASIA公認プロの林亜紀子のカナダのオフは続く~070.gif


スーパーの帰りにKFCで買い食いしているお姉さん友達発見★
一緒にテラスでおちゃしちゃいました。
そしたらチキンくれた056.gif

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そしてさらにテクテク

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あるお店であるものを購入。さて、なんでしょ~

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今晩の夕食の買い物とあるもの・・・

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私、外国のスーパー大好きなんです。
特に大きいスーパー!
日本だとどこも同じものがあったり、見たことあるものがあるけど、外国のスーパーは色んな国のいろんなものがそろってる。

一番すきなのは野菜コーナー★日本に無いものがたくさんあるから!
でも、人が多くて野菜コーナーで写真を撮るのは恥ずかしくて撮れなかったよ~007.gif

紹介したかったからまた今度リベンジしてみるっ

スイスほどの品揃えではないけどチーズコーナー★ここも大好きです

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あと、あんまり買わないけど缶詰コーナーも色んな似たようなのがあって時間があると色々見ちゃうんだ。たとえばデミソース★写真を見ると同じ缶詰に見えるのに、値段が違う。
で、説明を見てみたらマメ入りとマメ無しとか(笑)
デミソースは自分で作るのがすきだから買わないんだけどね037.gif
なんか、色々と気になっちゃうんだ。

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あとは、調味料コーナー001.gif
今までヨーロッパ遠征が多かった私は、カナダのスーパーに来てびっくり!
日本のだしとかみりんとかも売ってるの!
さすが移民の国カナダ
日本食の品揃えも豊富です。

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あとはこのコーヒー★
去年の冬にカナダで4人で住んでたときに家の子が愛してたメープルフレーバーのコーヒー。
苦いコーヒーが好きな私もとってもいいにおいだから毎日飲んでたよ。
これはカナダならではだよね!
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あとはジャム系も買わないのに見ちゃう

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お散歩の途中でスーパーによっちゃったので結局夕飯の買出しになっちゃいました(笑)


ウィスラーのビレッジをお散歩011.gif

テクテク

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こんにちは★

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これ、なんだか知ってる人ー!003.gif

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sony から新しく出た mylo マイロだよん053.gif070.gif

日本で3月末に手に入れて、ブログで紹介しようしようっておもってて、結構時間が経っちゃった。

これ、海外で生活したり、日本でもあんまり実家に居れなくて移動ばかりしている私にはとっても使いやすいものなんです。

私がまだ使いこなしていない機能はたくさんあるんだろうけど、私が主に使ってるのはインターネット機能&スカイプだよ。

マイロにははじめからスカイプが入ってるから、友達と連絡を取り合ったり、スカイプが使えることによって、mylo自体が電話になるの。
イヤホンマイクを使えばマイロから国際電話だってできちゃう。
しかも、パソコンからと一緒で激安で国際電話ができちゃうよ。
相手がスカイプを使ってる人だったらタダでマイロから電話もできちゃう。

空港や出先にパソコンを持っていくのは大変。
長期滞在だったらパソコンを持っていくけど、ちょっと荷物から出すのも大変でしょ。

でも、myloだったらポケットに入れておけるからネット環境がある場所で簡単にチェックもできちゃうし、052.gifスカイプもできちゃう。


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キーボードは小さいけど、ちょっとした用事でメールしたいときもメールできちゃうんだよ。

他にも色んな機能があるので今後紹介していきますね!

とにかく使えるものなので教えたいんだよ~052.gif019.gif


日本はもう火曜日かな?
カナダは月曜日の朝です。

昨日は日曜日でゲレンデは混んでるから部屋のみんなはオフだったんだけど、私は今日がオフ。

みんなが居なくなった部屋でのんびりしてます。

天気がいいから滑りに行っちゃおうかと思ったんだけど、昨日たくさん滑ったから足首の腫れと、ちょっとやることがあったからパソコンと向き合ってお仕事してるよ。

いつもはここに6枚板があるんだけど、みんな滑りに行ったから私の板が孤独に立てかけてあります035.gif
板も休んでます039.gif

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玄関を出てすぐこの坂を上がって道に出ます。
いつもは何も考えないでスタスタ歩いてるけど、オフの日に玄関を出て見てみたらいい感じだった。
自分のそのときの状況で景色の見え方が随分変わるなぁ。

人に対しても、物に対してもそうだよね。印象や見方ひとつで感じ方が変わる。
対応すら変わることもある。
ほんとちょっとしたことなんだけどそういうことって普段の生活の中でたくさんあるんだろうな。
そういう些細なことに気がつける人になりたいですね。

ふと、そんなことを思いました。

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坂を上がるとこの道に出る。そしたらまっすぐ山に向かって歩いていくだけです。15分くらい歩くとゴンドラ乗り場に着くよ。
見えているのはウィスラーの山です。

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朝はいつもどこか急いでいるからオフの日にゆっくり景色を見ながら散歩もいいかもなぁ。
よし!今日は散歩しようっと。

ちなみにこの建物が今住んでいるところ。
この建物にはたくさん部屋があって、アパートみたいになってる。
そこの一室です。


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こうやって自分がどんな建物に居たかもちゃんと見るの初だなぁ。
今日は観察の日にしよう。
そして考える日にする。

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ちなみにジャグジーはこんな雰囲気です。

みなさん、コメント本当にありがと072.gif
私のブログ、毎日4000人、多いときは5000人くらいの人が見てくれてる。
そう考えるともっと書くこと考えたほうがいいんじゃないかって思うときもあるけど、
実際私はこのブログが楽しみだし、たくさんの人に見てもらいたいって気持ちもアル。
何よりコメントも凄く嬉しいし。

だから私も日々日記を書くかのようにそのとき思ったことを書いてる。
嘘を書いたらそれが自分の日記になってしまうのは悲しいから。
だって、「あの時なにしてたかな~」って過去の文章を読んだとして、それが作られた内容だったら自分の日記にならないし、思い出が作られたものになっちゃう。
それはいやだから心の状態がわかりやすすぎたとしても、私のブログはこんな感じで続けていきたいと思ってます★

016.gif056.gif懲りずに見てもらえたら嬉しいです。056.gif



林 亜紀子

1978年9月1日アメリカ サンフランシスコ生まれ。PSA公認プロスノーボーダー。スノーボードのプロ戦を転戦するほか、雑誌 / DVDの撮影などをこなしながら、レディーススノーボードウエアー「Dita White」のプロデュース&デザイナーとしても活躍。 >> more



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