生ハム会♩   

週末は、地元の友人宅の生ハム会に行ってきました♩



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わ〜お!

私が行ったときには既に生ハムさんはカットされてて、到着早々こんなジューシーな生ハムさんを
頂きました☆
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あぶらがのっててつやつや〜♩
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ハムも切り方があるらしく、難しそう。

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メロンや桃と食べたよ♩ 個人的には桃生ハムがとても美味しかったです♩

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 お肉屋さん関係の方持参のユッケ〜♩

 卵も新鮮!
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ユッケに生ハム〜☆

あっと言う間にこんなに減っていた!


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生ハムさんが入っていた箱。 完全にこどものおもちゃになってたけど、とっても立派!
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黒爪のぶたさん、美味しく頂きました。 ありがとう!

しかも生ハムさん、意外と2・3ヶ月しかもたないみたいなので近日中にまた生ハム会かな?笑

ちなみに保存方法は最初に削いだ脂身でふたをして、乾燥を避けて丁寧に保存しないといけないみたい。


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  みんなでパチり♩

  ごちそうさま〜!

by akikohayashi | 2014-08-11 16:13 | 食・宴(笑)・お店紹介 | Comments(1)

Commented by リナ at 2014-08-11 18:01 x
なんか生々しいですね^_^;
でも美味なんだろーなー♡♡♡


林 亜紀子

1978年9月1日アメリカ サンフランシスコ生まれ。PSA公認プロスノーボーダー。スノーボードのプロ戦を転戦するほか、雑誌 / DVDの撮影などをこなしながら、レディーススノーボードウエアー「Dita White」のプロデュース&デザイナーとしても活躍。 >> more

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