| クリスマス名物？！トナカイ肉のハンバーガー |
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クリスマス近くになると、この時期ならではの食材や食品が出てくる。そのひとつにトナカイ肉のパテがあり、スーパーで売っているので、私は買うことが多い。高いけど、年に一度だしね。 私はあまりガソリンスタンドの売店とか、コンビニ的な場所へ行かないため知らなかったのが、この時期になるとトナカイ肉（鹿肉）のハンバーガーが食べられるということ。それもガソリンスタンドの、簡易なバーガー屋だ。このハンバーガー、名付けてクリスマス・バーガー。まんまだ。  なんでも国際料理コンクールでアイスランド代表のシェフが監修したらしい。へ〜〜。  ハンバーガーとポテトフライ、コーラがついて日本円にして3300円程度。日本の物価だと高いけれど、こちらの物価だとガソリン・スタンドのイートイン価格で超お値打ち！ 知り合いが食べたところ、かなりいけたということ。 残念ながら私は夏の間にハンバーガーには辟易している。ドライブしまくる時期に外食できるものがこれしかなくなり、ただでさえあっさりしたものが好きなのに、肉のハンバーガーは結構辛い。食べ物は工夫してなるべくあっさりしたものを少量にしているけれど、海外なので日本のような訳にはいかずーーーつまりここにご紹介しておきながら、自分では食べたことも食べる気もないということだ。 でもでも、風物詩なのでご紹介したいなぁと思ったのでした。機会があればぜひどうぞ。（小倉悠加 / Yuka Ogura）   アイスランドの日常をお届けする小倉悠加のSNS  Twitter |
by ICELANDia
| 2025-12-15 22:23
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本レーベルは、Excite Music Store及びモバイルコロムビア上で先行独占展開され、配信される楽曲は、国内で入手が困難な高いクオリティのアイスランド楽曲を幅広いジャンルで集めていきます。
レーベルリリースの第1弾は、ヨーロッパでは名高いアイスランドJAZZを展開、第2弾は、アイスランドPOPS、第3弾は、アイスランドクラブミュージックを展開していく予定です。 小倉悠加
（おぐらゆうか Yuka Ogura） 70年代半ば洋楽に目覚め、単身アメリカへ留学。大学時代から来日アーティストの通訳に従事し、レコード会社勤務を経てフリーに。以来、音楽業界で幅広く活動。カーペンターズの解説の殆どを書いているためカーペンターズ研究家と呼ばれることも。2004年自らアイスランドの音楽を扱うアリヨス・エンタテイメントを設立。ミュージック・ペンクラブ会員。
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