意外だったんですけど、
赤ピーマンってビタミンCが豊富なんですって。。。

みなさん知ってましたか？

ブロッコリーや芽キャベツは知っていたんですけど、
赤ピーマンも優れ物だったんですね。。。

ピーマンは今が旬！！

彩りとしても使えるし、
甘みもあるのでどんどん活用してみます〜☆