ブログ開設のご挨拶です♪
2010年 04月 01日
みなさまはじめまして!
エッセイスト&料理研究家 安井レイコです!
息子のアトピーで始めた健康料理。
モットーは、「簡単、キレイに健康に」。
18歳と15歳と12歳の息子の母親として、車好きなダンナの妻として(一応。。。)、 仕事をする40代の女として生きています。
ライブなお料理教室に関しては、「世界の料理ショー」のグラハム・カーか、クッキング界の綾小路きみまろになるべく活動中。
笑って、おいしい料理教室、サイコー!!
このブログでは、そんな安井レイコの活動の様子やおいしい簡単レシピ、楽しい日常生活などを書きつづっていきたいと思います。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします!
写真は、春らしい牡蠣と菜の花を使ったパスタです↓
エッセイスト&料理研究家 安井レイコです!
息子のアトピーで始めた健康料理。
モットーは、「簡単、キレイに健康に」。
18歳と15歳と12歳の息子の母親として、車好きなダンナの妻として(一応。。。)、 仕事をする40代の女として生きています。
ライブなお料理教室に関しては、「世界の料理ショー」のグラハム・カーか、クッキング界の綾小路きみまろになるべく活動中。
笑って、おいしい料理教室、サイコー!!
このブログでは、そんな安井レイコの活動の様子やおいしい簡単レシピ、楽しい日常生活などを書きつづっていきたいと思います。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします!
写真は、春らしい牡蠣と菜の花を使ったパスタです↓