シンデレラ・ワイン 「シフレット２００２」 １１月１６日
シンデレラワイン。なんと言う響きであろうか？ シンデレラの様に輝くワイン。今は評価されていないが、急速に評価されて高値で取引されるワイン。これをシンデレラワインと言う。ワインの値段はロバート・パーカーが決める。大袈裟の様だが、一番影響力があると言っても過言ではない。彼が高い点数を付けたワインは値段が急激に上がるのである。そう言う意味では彼が１００点を付けると昨日まで普通のワインがシンデレラワインとなるのである。
と言う事で彼好みのワイン、彼が点数を付けそうなワインを造るワイナリーが増えると言う批判があるのも事実だ。特に彼は、濃厚で香りの広がりが早いワイン、カリフォルニアワインが評価を受け易い。またそう言う分かり易い味わいが一般にも受けていて、カリフォルニアワインの評価は年々上がっているのである。最近、美味しいワインを見つけたと言う話があると、大体がカリフォルニアワインである。新興勢力。まるでIT企業の様なものである。
いつもよくワインを買う、恵比寿ガーデンプレイスのワイン屋さん、「パーティ」。失敗も沢山あるが良いワインを見つける事が出来る。ここで過去にスペインものやイタリアものの美味しくて安いワインを、多数見つけてきた。
最近のイチオシはこちらで見つけた、このカリフォルニアの「シフレット２００２」。現在、ナパで最も予約が取りにくいと言われている「フレンチランドリー」。そこのテーブルワインがこれである。
はっきり言ってカリフォルニアワインの特徴を全て含んだこの味わい。とても美味しい。香りもとても豊かで味わいの深さ、アフターの上品さ。とても気に入っている。その後、さらに注文させて頂いた。自分の舌を確かめるかの様に、最近、何人かの人にも試してもらっているが、とても評価が高い。
米国のインターネットで50USドルぐらいであるが、もしかしたらシンデレラワインになる可能性が高いと、一人で思っている。数年後には300USドルぐらいになっている？！かもね。国内ではなかなか見つけにくいと思いますがもし見つけたら是非、買ってみて下さい。
ワインを知れば知るほど、ワインを知らない自分に気が付く。一生、飲み尽くしてもワインの数パーセントも分かったと言えるであろうか？
ワインを知るには人生は短すぎる
山村幸広
【関連リンク】
by yamamura2004 | 2006-11-16 17:09 | Trackback(1)
Tracked from Adan Kadan B.. at 2006-11-19 04:16
タイトル : ブログサービスが預かるもの
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